****年**月**日 **:** 来源: 【打印】
公告信息: | |||
采购项目名称 | 甘肃省消防救援总队机关食堂和服务中心餐厅主副食采购项目 | ||
品目 | 货物/食品、饮料和烟草原料/农副食品,动、植物油制品/豆腐及豆制品,货物/食品、饮料和烟草原料/农副食品,动、植物油制品/蛋制品,货物/食品、饮料和烟草原料/农副食品,动、植物油制品/其他农副食品,货物/食品、饮料和烟草原料/农副食品,动、植物油制品/水果、坚果加工品,货物/食品、饮料和烟草原料/农副食品,动、植物油制品/蔬菜加工品,货物/食品、饮料和烟草原料/农副食品,动、植物油制品/水产品加工,货物/食品、饮料和烟草原料/农副食品,动、植物油制品/油脂及食品杂碎,货物/食品、饮料和烟草原料/农副食品,动、植物油制品/植物油及其制品,货物/农林牧渔业产品/农产品/蔬菜及食用菌/蔬菜 |
||
采购单位 | 甘肃省消防救援总队 | ||
行政区域 | 甘肃省 | 公告时间 | ****年**月**日 **:** |
首次公告日期 | ****年**月**日 | 更正日期 | ****年**月**日 |
更正事项 | 采购文件 | ||
联系人及联系方式: | |||
项目联系人 | 白星晖 | ||
项目联系电话 | *********** | ||
采购单位 | 甘肃省消防救援总队 | ||
采购单位地址 | 甘肃省兰州市安宁区安宁西路**号 | ||
采购单位联系方式 | 尤助理*********** | ||
代理机构名称 | 华鼎工程咨询集团有限公司 | ||
代理机构地址 | 甘肃省兰州市城关区庆阳路**号中科银座西塔****室 | ||
代理机构联系方式 | 白工*********** | ||
附件: | |||
附件* | 甘肃省消防救援总队机关食堂和服务中心餐厅主副食采购项目更正公告.pdf |
一、项目基本情况
原公告的采购项目编号:HDZB-****-***
原公告的采购项目名称:甘肃省消防救援总队机关食堂和服务中心餐厅主 副食采购项目
首次公告日期:****年**月**日
二、更正信息
更正事项:采购文件
更正内容:
原采购需求更正为
第三章 项目说明和采购需求
(具体的采购需求以采购人的实际需求为准)
汇总表 | |||
项目名称:甘肃省消防救援总队机关食堂和服务中心餐厅主副食采购项目 | |||
序号 |
名称 |
小计(元) |
备注 |
* |
大米 |
|
|
* |
面粉 |
|
|
* |
大肉 |
|
|
* |
牛羊肉 |
|
|
* |
海鲜类 |
|
|
* |
禽类 |
|
|
* |
蔬菜、鸡蛋 |
|
|
* |
调料、干鲜 |
|
|
* |
时令果蔬 |
|
|
** |
食用油 |
|
|
** |
乳制品 |
|
|
** |
合计 |
|
|
** |
大写: |
分项报价表 | |||||||
项目名称:甘肃省消防救援总队机关食堂和服务中心餐厅主副食采购项目 单位:元 | |||||||
*.大米 | |||||||
序号 |
名称 |
规格 |
单位 |
数量 |
技术参数 |
单价 |
总价 |
* |
大米 |
**KG |
袋 |
*** |
执行国家GB/T****-****标准。颗粒饱满(不完善颗粒比例低于 *.*%,碎米比例低于*.*%),均匀完整,颜色纯正,有泽光,干爽无杂质,无霉变(水分含量低于 **.*%),无异味,清洁,无虫尸鼠粪,无杂色,表面无油污。标签及包装标识内容应符合国家有关规定,具有市场准入质量安全 QS 标志和许可证编号、执行标准号、产品名称、制造者。**Kg包装的大米,单件含量负偏离不得超过***g,批量平均偏差应大于或等于零。 |
|
|
* |
小计 |
|
|
||||
备注:全年工作日合计用量。 |
分项报价表 | |||||||
项目名称:甘肃省消防救援总队机关食堂和服务中心餐厅主副食采购项目 单位:元 | |||||||
*.面粉 | |||||||
序号 |
名称 |
规格 |
单位 |
数量 |
技术参数 |
单价 |
总价 |
* |
特一粉 |
**KG |
袋 |
*** |
执行国家 GB****-** 标准。颜色洁白或白中带淡黄(不允许含增白剂),手感软绵均匀细腻,面粉用手捏过松开,面粉随即散有面粉的香气。标签及包装标识内容应符合国家有关规定,具有市场准入质量安全QS标志和许可证编号、执行标准号、产品名称、制造者。**KG包装的面粉,单件含量负偏离不得超过***g,批量平均偏差应大于或等于零。其他规格的包装按国家技术监督局指定的《定量包装商品计量监督规定》执行。每***克:能量≧****千焦,蛋白质≧**克,脂肪≧*.*克,碳水化合物≧**克。 |
|
|
* |
牛肉面专粉 |
**KG |
袋 |
** |
执行国家 GB****-** 标准。颜色洁白或白中带淡黄(不允许含增白剂),手感软绵均匀细腻,面粉用手捏过松开,面粉随即散有面粉的香气。标签及包装标识内容应符合国家有关规定,具有市场准入质量安全QS标志和许可证编号、执行标准号、产品名称、制造者。**KG包装的面粉,单件含量负偏离不得超过***g,批量平均偏差应大于或等于零。其他规格的包装按国家技术监督局指定的《定量包装商品计量监督规定》执行。 |
|
|
* |
小计 |
|
|
||||
备注:全年工作日合计用量。 |
分项报价表 | |||||||
项目名称:甘肃省消防救援总队机关食堂和服务中心餐厅主副食采购项目 单位:元 | |||||||
*.大米 | |||||||
序号 |
名称 |
规格 |
单位 |
数量 |
技术参数 |
单价 |
总价 |
* |
大米 |
**KG |
袋 |
*** |
执行国家GB/T****-****标准。颗粒饱满(不完善颗粒比例低于 *.*%,碎米比例低于*.*%),均匀完整,颜色纯正,有泽光,干爽无杂质,无霉变(水分含量低于 **.*%),无异味,清洁,无虫尸鼠粪,无杂色,表面无油污。标签及包装标识内容应符合国家有关规定,具有市场准入质量安全 QS 标志和许可证编号、执行标准号、产品名称、制造者。**Kg包装的大米,单件含量负偏离不得超过***g,批量平均偏差应大于或等于零 。 |
|
|
* |
小计 |
|
|
||||
备注:全年周六、周日合计用量。 |
分项报价表 | |||||||
项目名称:甘肃省消防救援总队机关食堂和服务中心餐厅主副食采购项目 单位:元 | |||||||
*.面粉 | |||||||
序号 |
名称 |
规格 |
单位 |
数量 |
技术参数 |
单价 |
总价 |
* |
特一粉 |
**KG |
袋 |
** |
执行国家 GB****-** 标准。颜色洁白或白中带淡黄(不允许含增白剂),手感软绵均匀细腻,面粉用手捏过松开,面粉随即散有面粉的香气。标签及包装标识内容应符合国家有关规定,具有市场准入质量安全QS标志和许可证编号、执行标准号、产品名称、制造者。**KG包装的面粉,单件含量负偏离不得超过***g,批量平均偏差应大于或等于零。其他规格的包装按国家技术监督局指定的《定量包装商品计量监督规定》执行。每***克:能量≧****千焦,蛋白质≧**克,脂肪≧*.*克,碳水化合物≧**克 |
|
|
* |
牛肉面专粉 |
**KG |
袋 |
** |
执行国家 GB****-** 标准。颜色洁白或白中带淡黄(不允许含增白剂),手感软绵均匀细腻,面粉用手捏过松开,面粉随即散有面粉的香气。标签及包装标识内容应符合国家有关规定,具有市场准入质量安全QS标志和许可证编号、执行标准号、产品名称、制造者。**KG包装的面粉,单件含量负偏离不得超过***g,批量平均偏差应大于或等于零。其他规格的包装按国家技术监督局指定的《定量包装商品计量监督规定》执行 |
|
|
* |
小计 |
|
|
||||
备注:全年周六、周日合计用量。 |
分项报价表 | |||||||
项目名称:甘肃省消防救援总队机关食堂和服务中心餐厅主副食采购项目 单位:元 | |||||||
*.大肉 | |||||||
序号 |
名称 |
规格 |
单位 |
数量 |
技术参数 |
单价 |
总价 |
* |
腿肉 |
鲜肉 |
斤 |
*** |
执行 GB****-**** 鲜(冻)畜肉卫生标准,生产厂家或供应商三证,电子一票通票据,《畜禽产品检验合格证》、《检疫证》。肉质新鲜,有弹性、色泽新鲜,无注水现象。肉类具体根据各个食堂要求,可分为肉块、肉丝、肉片、肉馅等,需要人工切割的, 必须根据食堂需求进行切割。 |
|
|
* |
五花肉 |
鲜肉 |
斤 |
**** |
|
|
|
* |
排骨 |
鲜肉 |
斤 |
**** |
|
|
|
* |
肘子 |
鲜肉 |
斤 |
**** |
|
|
|
* |
蹄子 |
鲜肉 |
斤 |
**** |
|
|
|
* |
小计 |
|
|
||||
备注:全年工作日合计用量。 | |||||||
分项报价表 | |||||||
项目名称:甘肃省消防救援总队机关食堂和服务中心餐厅主副食采购项目 单位:元 | |||||||
*.牛羊肉 | |||||||
序号 |
名称 |
规格 |
单位 |
数量 |
技术参数 |
单价 |
总价 |
* |
牛肉/后腿 |
鲜肉 |
斤 |
*** |
执行 GB****-**** 鲜(冻)畜肉卫生标准,生产厂家或供应商三证,电子一票通票据,《畜禽产品检验合格证》、《检疫证》。肉质新鲜,有弹性、色泽新鲜,无注水现象。肉类具体根据各个食堂要求,可分为肉块、肉丝、肉片、肉馅等,需要人工切割的, 必须根据食堂需求进行切割。整羊(无内脏、头蹄、羊毛皮)净重**-**斤,提前一天宰杀。 |
|
|
* |
牛腩 |
鲜肉 |
斤 |
*** |
|
|
|
* |
牛腱子肉 |
鲜肉 |
斤 |
**** |
|
|
|
* |
牛骨头 |
鲜肉 |
斤 |
*** |
|
|
|
* |
整羊 |
鲜肉 |
斤 |
**** |
|
|
|
* |
小计 |
|
|
||||
备注:全年工作日合计用量。 |
分项报价表 | |||||||
项目名称:甘肃省消防救援总队机关食堂和服务中心餐厅主副食采购项目 单位:元 | |||||||
*.大肉 | |||||||
序号 |
名称 |
规格 |
单位 |
数量 |
技术参数 |
单价 |
总价 |
* |
腿肉 |
鲜肉 |
斤 |
*** |
执行 GB****-**** 鲜(冻)畜肉卫生标准,生产厂家或供应商三证,电子一票通票据,《畜禽产品检验合格证》、《检疫证》。肉质新鲜,有弹性、色泽新鲜,无注水现象。肉类具体根据各个食堂要求,可分为肉块、肉丝、肉片、肉馅等,需要人工切割的, 必须根据食堂需求进行切割。 |
|
|
* |
五花肉 |
鲜肉 |
斤 |
*** |
|
|
|
* |
排骨 |
鲜肉 |
斤 |
*** |
|
|
|
* |
肘子 |
鲜肉 |
斤 |
*** |
|
|
|
* |
蹄子 |
鲜肉 |
斤 |
*** |
|
|
|
* |
小计 |
|
|
||||
备注:全年周六、周日合计用量。 | |||||||
分项报价表 | |||||||
项目名称:甘肃省消防救援总队机关食堂和服务中心餐厅主副食采购项目 单位:元 | |||||||
*.牛羊肉 | |||||||
序号 |
名称 |
规格 |
单位 |
数量 |
技术参数 |
单价 |
总价 |
* |
牛肉/后腿 |
鲜肉 |
斤 |
*** |
执行 GB****-**** 鲜(冻)畜肉卫生标准,生产厂家或供应商三证,电子一票通票据,《畜禽产品检验合格证》、《检疫证》。肉质新鲜,有弹性、色泽新鲜,无注水现象。肉类具体根据各个食堂要求,可分为肉块、肉丝、肉片、肉馅等,需要人工切割的, 必须根据食堂需求进行切割。整羊(无内脏、头蹄、羊毛皮)净重**-**斤,提前一天宰杀。 |
|
|
* |
牛腩 |
鲜肉 |
斤 |
*** |
|
|
|
* |
牛腱子肉 |
鲜肉 |
斤 |
*** |
|
|
|
* |
牛骨头 |
鲜肉 |
斤 |
*** |
|
|
|
* |
整羊 |
鲜肉 |
斤 |
*** |
|
|
|
* |
小计 |
|
|
||||
备注:全年周六、周日合计用量。 |
分项报价表 | |||||||
项目名称:甘肃省消防救援总队机关食堂和服务中心餐厅主副食采购项目 单位:元 | |||||||
*.海鲜类 | |||||||
序号 |
名称 |
规格 |
单位 |
数量 |
技术参数 |
单价 |
总价 |
* |
带鱼 |
冷冻 |
斤 |
*** |
原料鱼应符合GB/T*****一级品规定,解冻后的感官应符合GB/T*****-*** |
|
|
* |
草鱼 |
鲜活每条*斤左右 |
斤 |
*** |
符合GB/T *****-****及GB/T****-****规定,新鲜活鱼 |
|
|
* |
鲈鱼 |
鲜活 |
斤 |
**** |
符合GB/T *****-****及GB/T****-****规定 |
|
|
* |
桂鱼 |
鲜活 |
斤 |
*** |
符合GB ****-****、GB/T *****-****及GB *****-****规定 |
|
|
* |
鲳鱼 |
鲜活 |
斤 |
*** |
符合GB ****-****、GB/T *****-****及GB *****-****规定 |
|
|
* |
多宝鱼 |
鲜活 |
斤 |
*** |
符合GB ****-****、GB/T *****-****及GB *****-****规定 |
|
|
* |
深海鱼头 |
冷冻 |
斤 |
**** |
原料鱼应符合GB/T*****一级品规定,解冻后的感官应符合GB/T*****-*** |
|
|
* |
螃蟹 |
鲜活*斤*-*只 |
斤 |
*** |
符合GB ****-****及GB *****-****规定 |
|
|
* |
大青虾(海虾) |
冷冻*斤**只左右 |
斤 |
*** |
符合GB ****-****及GB *****-****规定。大小均匀,含冰量约**% |
|
|
** |
小计 |
|
|
||||
备注:全年工作日合计用量。 |
分项报价表 | |||||||
项目名称:甘肃省消防救援总队机关食堂和服务中心餐厅主副食采购项目 单位:元 | |||||||
**.禽类 | |||||||
序号 |
名称 |
规格 |
单位 |
数量 |
技术参数 |
单价 |
总价 |
* |
鸡脯 |
冷冻 |
斤 |
*** |
执行 GB****-**** 鲜(冻)畜肉卫生标准,生产厂家或供应商三证,电子一票通票据,《畜禽产品检验合格证》、《检疫证》。肉质新鲜,有弹性、色泽新鲜,无注水现象。肉类具体根据各个食堂要求。 |
|
|
* |
鸡爪子 |
冷冻 |
斤 |
**** |
|
|
|
* |
活鸡 |
鲜活 |
斤 |
*** |
|
|
|
* |
鸭脖 |
冷冻 |
斤 |
*** |
|
|
|
* |
鸭子 |
鲜活 |
斤 |
**** |
|
|
|
* |
小计 |
|
|
||||
备注:全年工作日合计用量。 |
分项报价表 | |||||||
项目名称:甘肃省消防救援总队机关食堂和服务中心餐厅主副食采购项目 单位:元 | |||||||
**.海鲜类 | |||||||
序号 |
名称 |
规格 |
单位 |
数量 |
技术参数 |
单价 |
总价 |
* |
带鱼 |
冷冻 |
斤 |
*** |
原料鱼应符合GB/T*****一级品规定,解冻后的感官应符合GB/T*****-*** |
|
|
* |
草鱼 |
鲜活每条*斤左右 |
斤 |
*** |
符合GB/T *****-****及GB/T****-****规定,新鲜活鱼 |
|
|
* |
鲈鱼 |
鲜活 |
斤 |
*** |
符合GB/T *****-****及GB/T****-****规定 |
|
|
* |
桂鱼 |
鲜活 |
斤 |
*** |
符合GB ****-****、GB/T *****-****及GB *****-****规定 |
|
|
* |
鲳鱼 |
鲜活 |
斤 |
*** |
符合GB ****-****、GB/T *****-****及GB *****-****规定 |
|
|
* |
多宝鱼 |
鲜活 |
斤 |
*** |
符合GB ****-****、GB/T *****-****及GB *****-****规定 |
|
|
* |
深海鱼头 |
冷冻 |
斤 |
*** |
原料鱼应符合GB/T*****一级品规定,解冻后的感官应符合GB/T*****-*** |
|
|
* |
螃蟹 |
鲜活*斤*-*只 |
斤 |
*** |
符合GB ****-****及GB *****-****规定 |
|
|
* |
大青虾(海虾) |
冷冻*斤**只左右 |
斤 |
*** |
符合GB ****-****及GB *****-****规定。大小均匀,含冰量约**% |
|
|
** |
小计 |
|
|
||||
备注:全年周六、周日合计用量。 |
分项报价表 | |||||||
项目名称:甘肃省消防救援总队机关食堂和服务中心餐厅主副食采购项目 单位:元 | |||||||
**.禽类 | |||||||
序号 |
名称 |
规格 |
单位 |
数量 |
技术参数 |
单价 |
总价 |
* |
鸡脯 |
冷冻 |
斤 |
** |
执行 GB****-**** 鲜(冻)畜肉卫生标准,生产厂家或供应商三证,电子一票通票据,《畜禽产品检验合格证》、《检疫证》。肉质新鲜,有弹性、色泽新鲜,无注水现象。肉类具体根据各个食堂要求。 |
|
|
* |
鸡爪子 |
冷冻 |
斤 |
*** |
|
|
|
* |
活鸡 |
鲜活 |
斤 |
*** |
|
|
|
* |
鸭脖 |
冷冻 |
斤 |
*** |
|
|
|
* |
鸭子 |
鲜活 |
斤 |
*** |
|
|
|
* |
小计 |
|
|
||||
备注:全年周六、周日合计用量。 |
分项报价表 | ||||||
项目名称:甘肃省消防救援总队机关食堂和服务中心餐厅主副食采购项目 单位:元 | ||||||
**.蔬菜、鸡蛋 | ||||||
序号 |
名称 |
规格 |
单位 |
数量 |
单价 |
总价 |
* |
土豆 |
*斤*个左右 |
斤 |
**** |
|
|
* |
花生米 |
/ |
斤 |
*** |
|
|
* |
小油菜 |
/ |
斤 |
**** |
|
|
* |
豆腐 |
/ |
斤 |
**** |
|
|
* |
菜花 |
/ |
斤 |
**** |
|
|
* |
菜瓜 |
/ |
斤 |
**** |
|
|
* |
菠菜 |
/ |
斤 |
**** |
|
|
* |
甘兰 |
/ |
斤 |
*** |
|
|
* |
蒜苗 |
/ |
斤 |
**** |
|
|
** |
油麦菜 |
/ |
斤 |
**** |
|
|
** |
芹菜 |
/ |
斤 |
**** |
|
|
** |
菜心 |
/ |
斤 |
*** |
|
|
** |
娃娃菜 |
/ |
包 |
*** |
|
|
** |
红薯粉条 |
/ |
斤 |
*** |
|
|
** |
白菜 |
本地 |
斤 |
*** |
|
|
** |
面条 |
本地 |
斤 |
**** |
|
|
** |
猫耳朵 |
本地 |
斤 |
*** |
|
|
** |
蒜苔 |
本地 |
斤 |
*** |
|
|
** |
豆角 |
本地 |
斤 |
**** |
|
|
** |
玉米棒 |
/ |
个 |
**** |
|
|
** |
海带 |
/ |
斤 |
*** |
|
|
** |
西红柿/粉色 |
本地 |
斤 |
**** |
|
|
** |
陇椒 |
本地 |
斤 |
**** |
|
|
** |
红椒 |
本地 |
斤 |
*** |
|
|
** |
胡萝卜 |
本地 |
斤 |
*** |
|
|
** |
笋子 |
本地 |
斤 |
**** |
|
|
** |
茄子 |
本地 |
斤 |
**** |
|
|
** |
冬瓜 |
本地 |
斤 |
*** |
|
|
** |
韭菜 |
本地 |
斤 |
*** |
|
|
** |
鱼酸菜 |
/ |
袋 |
*** |
|
|
** |
洋葱 |
本地 |
斤 |
**** |
|
|
** |
雪里红 |
/ |
斤 |
*** |
|
|
** |
腐竹 |
/ |
包 |
*** |
|
|
** |
红薯 |
/ |
斤 |
**** |
|
|
** |
紫薯 |
/ |
斤 |
*** |
|
|
** |
玉米粒 |
/ |
袋 |
*** |
|
|
** |
葱 |
本地 |
斤 |
**** |
|
|
** |
姜 |
本地 |
斤 |
*** |
|
|
** |
蒜 |
本地 |
斤 |
*** |
|
|
** |
千页豆腐 |
/ |
盒 |
*** |
|
|
** |
手擀粉 |
/ |
袋 |
*** |
|
|
** |
鸡蛋 |
德青源 |
斤 |
**** |
|
|
** |
小计 |
|
*.** |
|||
备注:全年工作日合计用量。执行国家 GB/T****-**** 标准。具有供应商三证、电子一票通票据。必须是新鲜“绿色食品”,安全、卫生、残余农药含量不能超过国家有关标准。叶菜类:色泽鲜明,有润泽的光亮,叶身肥壮,饱满,不伤痕,质地脆嫩。茎根类:以色泽鲜艳、壮大、无斑点,各有其清香气味者为好。 |
分项报价表 | ||||||
项目名称:甘肃省消防救援总队机关食堂和服务中心餐厅主副食采购项目 单位:元 | ||||||
**.蔬菜、鸡蛋 | ||||||
序号 |
名称 |
规格 |
单位 |
数量 |
单价 |
总价 |
* |
土豆 |
定西产,*斤*个左右 |
斤 |
*** |
|
|
* |
花生米 |
/ |
斤 |
** |
|
|
* |
小油菜 |
/ |
斤 |
*** |
|
|
* |
豆腐 |
/ |
斤 |
*** |
|
|
* |
菜花 |
/ |
斤 |
*** |
|
|
* |
菜瓜 |
/ |
斤 |
*** |
|
|
* |
菠菜 |
/ |
斤 |
*** |
|
|
* |
甘兰 |
/ |
斤 |
** |
|
|
* |
蒜苗 |
/ |
斤 |
*** |
|
|
** |
油麦菜 |
/ |
斤 |
*** |
|
|
** |
芹菜 |
/ |
斤 |
*** |
|
|
** |
菜心 |
/ |
斤 |
*** |
|
|
** |
娃娃菜 |
/ |
包 |
*** |
|
|
** |
红薯粉条 |
/ |
斤 |
** |
|
|
** |
白菜 |
本地 |
斤 |
** |
|
|
** |
面条 |
本地 |
斤 |
*** |
|
|
** |
猫耳朵 |
本地 |
斤 |
** |
|
|
** |
蒜苔 |
本地 |
斤 |
*** |
|
|
** |
豆角 |
本地 |
斤 |
*** |
|
|
** |
玉米棒 |
/ |
个 |
*** |
|
|
** |
海带 |
/ |
斤 |
** |
|
|
** |
西红柿/粉色 |
本地 |
斤 |
*** |
|
|
** |
陇椒 |
本地 |
斤 |
*** |
|
|
** |
红椒 |
本地 |
斤 |
*** |
|
|
** |
胡萝卜 |
本地 |
斤 |
*** |
|
|
** |
笋子 |
本地 |
斤 |
*** |
|
|
** |
茄子 |
本地 |
斤 |
*** |
|
|
** |
冬瓜 |
本地 |
斤 |
** |
|
|
** |
韭菜 |
本地 |
斤 |
*** |
|
|
** |
鱼酸菜 |
/ |
袋 |
** |
|
|
** |
洋葱 |
本地 |
斤 |
*** |
|
|
** |
雪里红 |
/ |
斤 |
** |
|
|
** |
腐竹 |
/ |
包 |
** |
|
|
** |
红薯 |
/ |
斤 |
*** |
|
|
** |
紫薯 |
/ |
斤 |
*** |
|
|
** |
玉米粒 |
/ |
袋 |
** |
|
|
** |
葱 |
本地 |
斤 |
*** |
|
|
** |
姜 |
本地 |
斤 |
** |
|
|
** |
蒜 |
本地 |
斤 |
*** |
|
|
** |
千页豆腐 |
/ |
盒 |
** |
|
|
** |
手擀粉 |
/ |
袋 |
*** |
|
|
** |
鸡蛋 |
德青源 |
斤 |
*** |
|
|
** |
小计 |
|
|
|||
备注:全年周六、周日合计用量。执行国家 GB/T****-**** 标准。具有供应商三证、电子一票通票据。必须是新鲜“绿色食品”,安全、卫生、残余农药含量不能超过国家有关标准。叶菜类:色泽鲜明,有润泽的光亮,叶身肥壮,饱满,不伤痕,质地脆嫩。茎根类:以色泽鲜艳、壮大、无斑点,各有其清香气味者为好。 |
分项报价表 | |||||||
项目名称:甘肃省消防救援总队机关食堂和服务中心餐厅主副食采购项目 单位:元 | |||||||
**.调料、干鲜 | |||||||
序号 |
名称 |
规格 |
单位 |
数量 |
技术参数 |
单价 |
总价 |
* |
食盐 |
***g/袋 |
箱 |
**.* |
加碘盐,执行GB****-****标准规定,细粒、*箱/**袋 |
|
|
* |
鸡精 |
****g/袋 |
袋 |
** |
执行SB/T*****-****标准规定 |
|
|
* |
味精 |
***g/袋 |
袋 |
** |
执行GB ****-****标准规定 |
|
|
* |
老抽 |
***ml/瓶 |
瓶 |
*** |
执行GB****-****和GB****-****标准规定 一级 |
|
|
* |
生抽 |
***ml/瓶 |
瓶 |
*** |
执行GB****-****和GB****-****标准规定 一级 |
|
|
* |
蚝油 |
***g/瓶 |
瓶 |
*** |
执行GB/T*****-****标准规定 |
|
|
* |
蒸鱼豉油 |
***ml/瓶 |
瓶 |
*** |
一级 |
|
|
* |
粉丝 |
***g/袋 |
袋 |
*** |
执行GB****-****标准规定 |
|
|
* |
白糖 |
/ |
斤 |
*** |
执行GB***-****标准规定,精制、细粒 |
|
|
** |
生粉 |
/ |
斤 |
*** |
执行GB****-****标准规定 |
|
|
** |
干粉 |
/ |
斤 |
*** |
执行GB****-****标准规定 |
|
|
** |
郫县豆瓣 |
**.*kg/桶 |
桶 |
**.* |
执行SB/T*****标准规定 |
|
|
** |
红油豆瓣 |
*kg/桶 |
桶 |
** |
执行Q/NZ**** S-****标准规定 |
|
|
** |
料酒 |
***ml/瓶 |
瓶 |
*** |
执行SB/T*****标准规定 |
|
|
** |
白醋 |
***ml/瓶 |
瓶 |
*** |
执行GB/T*****.*标准规定 |
|
|
** |
辣妹子 |
***g/瓶 |
瓶 |
*** |
执行NY/T****标准规定 |
|
|
** |
剁椒 |
*kg/瓶 |
瓶 |
** |
执行SB/T*****标准规定 |
|
|
** |
大红袍 |
***g/袋 |
袋 |
*** |
|
|
|
** |
海底捞 |
***g/袋 |
袋 |
*** |
执行Q/PE*****S标准规定 |
|
|
** |
老干妈 |
***g/袋 |
袋 |
*** |
执行GB/T*****标准规定 |
|
|
** |
(浓缩)鸡汁 |
***g/袋 |
袋 |
*** |
执行Q/NBAK****S标准规定 |
|
|
** |
鸡粉 |
*kg/瓶 |
瓶 |
*** |
执行Q/**A****S标准规定 |
|
|
** |
鸡汁 |
*kg/瓶 |
瓶 |
*** |
执行SB/T*****标准规定 |
|
|
** |
辣鲜露 |
***g/瓶 |
瓶 |
*** |
执行Q/VBAR****S标准规定 |
|
|
** |
番茄酱 |
***g/桶 |
桶 |
*** |
执行SB/T*****标准规定 |
|
|
** |
香醋 |
***ml/瓶 |
瓶 |
*** |
执行GB/T*****标准规定 |
|
|
** |
香油 |
***ml/瓶 |
瓶 |
*** |
执行GB/T****标准规定 |
|
|
** |
芝麻酱 |
***g/瓶 |
瓶 |
*** |
|
|
|
** |
南乳汁 |
***g/瓶 |
瓶 |
*** |
执行DB**/****标准规定 |
|
|
** |
精制白醋 |
***ml/瓶 |
瓶 |
** |
执行GB/T*****标准规定 |
|
|
** |
辣面 |
/ |
斤 |
*** |
|
|
|
** |
辣段 |
/ |
包 |
** |
|
|
|
** |
大香 |
/ |
斤 |
** |
|
|
|
** |
桂皮 |
/ |
斤 |
** |
|
|
|
** |
花椒粒 |
/ |
斤 |
** |
|
|
|
** |
胡椒粒 |
/ |
斤 |
** |
|
|
|
** |
胡椒粉 |
/ |
斤 |
** |
|
|
|
** |
草果 |
/ |
斤 |
** |
|
|
|
** |
姜片 |
/ |
斤 |
** |
|
|
|
** |
丁香粉 |
/ |
斤 |
** |
|
|
|
** |
八角粉 |
/ |
斤 |
** |
|
|
|
** |
小茴香 |
/ |
斤 |
** |
|
|
|
** |
香叶 |
/ |
斤 |
** |
|
|
|
** |
良姜 |
/ |
斤 |
** |
|
|
|
** |
宽粉 |
/ |
斤 |
*** |
|
|
|
** |
粉条 |
/ |
斤 |
*** |
|
|
|
** |
淀粉 |
/ |
斤 |
*** |
|
|
|
** |
干香菇 |
/ |
斤 |
*** |
|
|
|
** |
干海带 |
/ |
斤 |
*** |
|
|
|
** |
单晶冰糖 |
/ |
斤 |
*** |
|
|
|
** |
木耳 |
/ |
斤 |
*** |
|
|
|
** |
小计 |
|
|
||||
备注:全年工作日合计用量。 |
分项报价表 | |||||||
项目名称:甘肃省消防救援总队机关食堂和服务中心餐厅主副食采购项目 单位:元 | |||||||
**.调料、干鲜 | |||||||
序号 |
名称 |
规格 |
单位 |
数量 |
技术参数 |
单价 |
总价 |
* |
食盐 |
***g/袋 |
箱 |
*.* |
加碘盐,执行GB****-****标准规定,细粒、*箱/**袋 |
|
|
* |
鸡精 |
****g/袋 |
袋 |
** |
执行SB/T*****-****标准规定 |
|
|
* |
味精 |
***g/袋 |
袋 |
** |
执行GB ****-****标准规定 |
|
|
* |
老抽 |
***ml/瓶 |
瓶 |
** |
执行GB****-****和GB****-****标准规定 一级 |
|
|
* |
生抽 |
***ml/瓶 |
瓶 |
** |
执行GB****-****和GB****-****标准规定 一级 |
|
|
* |
蚝油 |
***g/瓶 |
瓶 |
** |
执行GB/T*****-****标准规定 |
|
|
* |
蒸鱼豉油 |
***ml/瓶 |
瓶 |
** |
一级 |
|
|
* |
粉丝 |
***g/袋 |
袋 |
** |
执行GB****-****标准规定 |
|
|
* |
白糖 |
/ |
斤 |
** |
执行GB***-****标准规定,精制、细粒 |
|
|
** |
生粉 |
/ |
斤 |
** |
执行GB****-****标准规定 |
|
|
** |
干粉 |
/ |
斤 |
** |
执行GB****-****标准规定 |
|
|
** |
郫县豆瓣 |
**.*kg/桶 |
桶 |
*.* |
执行SB/T*****标准规定 |
|
|
** |
红油豆瓣 |
*kg/桶 |
桶 |
** |
执行Q/NZ**** S-****标准规定 |
|
|
** |
料酒 |
***ml/瓶 |
瓶 |
** |
执行SB/T*****标准规定 |
|
|
** |
白醋 |
***ml/瓶 |
瓶 |
** |
执行GB/T*****.*标准规定 |
|
|
** |
辣妹子 |
***g/瓶 |
瓶 |
** |
执行NY/T****标准规定 |
|
|
** |
剁椒 |
*kg/瓶 |
瓶 |
** |
执行SB/T*****标准规定 |
|
|
** |
大红袍 |
***g/袋 |
袋 |
** |
|
|
|
** |
海底捞 |
***g/袋 |
袋 |
** |
执行Q/PE*****S标准规定 |
|
|
** |
老干妈 |
***g/袋 |
袋 |
** |
执行GB/T*****标准规定 |
|
|
** |
(浓缩)鸡汁 |
***g/袋 |
袋 |
** |
执行Q/NBAK****S标准规定 |
|
|
** |
鸡粉 |
*kg/瓶 |
瓶 |
** |
执行Q/**A****S标准规定 |
|
|
** |
鸡汁 |
*kg/瓶 |
瓶 |
** |
执行SB/T*****标准规定 |
|
|
** |
辣鲜露 |
***g/瓶 |
瓶 |
** |
执行Q/VBAR****S标准规定 |
|
|
** |
番茄酱 |
***g/桶 |
桶 |
** |
执行SB/T*****标准规定 |
|
|
** |
香醋 |
***ml/瓶 |
瓶 |
** |
执行GB/T*****标准规定 |
|
|
** |
香油 |
***ml/瓶 |
瓶 |
** |
执行GB/T****标准规定 |
|
|
** |
芝麻酱 |
***g/瓶 |
瓶 |
** |
|
|
|
** |
南乳汁 |
***g/瓶 |
瓶 |
** |
执行DB**/****标准规定 |
|
|
** |
精制白醋 |
***ml/瓶 |
瓶 |
** |
执行GB/T*****标准规定 |
|
|
** |
辣面 |
/ |
斤 |
** |
|
|
|
** |
辣段 |
/ |
包 |
** |
|
|
|
** |
大香 |
/ |
斤 |
* |
|
|
|
** |
桂皮 |
/ |
斤 |
* |
|
|
|
** |
花椒粒 |
/ |
斤 |
** |
|
|
|
** |
胡椒粒 |
/ |
斤 |
* |
|
|
|
** |
胡椒粉 |
/ |
斤 |
** |
|
|
|
** |
草果 |
/ |
斤 |
* |
|
|
|
** |
姜片 |
/ |
斤 |
* |
|
|
|
** |
丁香粉 |
/ |
斤 |
* |
|
|
|
** |
八角粉 |
/ |
斤 |
* |
|
|
|
** |
小茴香 |
/ |
斤 |
** |
|
|
|
** |
香叶 |
/ |
斤 |
* |
|
|
|
** |
良姜 |
/ |
斤 |
* |
|
|
|
** |
宽粉 |
/ |
斤 |
** |
|
|
|
** |
粉条 |
/ |
斤 |
** |
|
|
|
** |
淀粉 |
/ |
斤 |
** |
|
|
|
** |
干香菇 |
/ |
斤 |
** |
|
|
|
** |
干海带 |
/ |
斤 |
** |
|
|
|
** |
单晶冰糖 |
/ |
斤 |
** |
|
|
|
** |
木耳 |
/ |
斤 |
** |
|
|
|
** |
小计 |
|
|
||||
|
分项报价表 | ||||||||
项目名称:甘肃省消防救援总队机关食堂和服务中心餐厅主副食采购项目 单位:元 | ||||||||
**.时令果蔬 | ||||||||
序号 |
名称 |
规格 |
单位 |
数量 |
技术参数 |
单价 |
总价 |
|
* |
橘子 |
新鲜、大小均匀 |
斤 |
*** |
执行GB******-****及GB/T*****-****标准规定 |
|
|
|
* |
橙子 |
斤 |
*** |
|
|
|||
* |
油桃 |
斤 |
**** |
|
|
|||
* |
桃子 |
斤 |
**** |
|
|
|||
* |
安宁白粉桃 |
斤 |
*** |
|
|
|||
* |
柚子(红/白) |
斤 |
**** |
|
|
|||
* |
猕猴桃 |
斤 |
**** |
|
|
|||
* |
乳瓜 |
斤 |
*** |
|
|
|||
* |
小西红柿 |
斤 |
*** |
|
|
|||
** |
白兰瓜 |
斤 |
**** |
|
|
|||
** |
籽瓜 |
斤 |
**** |
|
|
|||
** |
西瓜 |
斤 |
**** |
|
|
|||
** |
葡萄 |
斤 |
**** |
|
|
|||
** |
提子 |
斤 |
*** |
|
|
|||
** |
香蕉 |
斤 |
**** |
|
|
|||
** |
人生果 |
斤 |
**** |
|
|
|||
** |
芒果 |
斤 |
**** |
|
|
|||
** |
苹果 |
斤 |
**** |
|
|
|||
** |
小计 |
|
*.** |
|||||
备注:全年工作日合计用量。 | ||||||||
分项报价表 | ||||||||
项目名称:甘肃省消防救援总队机关食堂和服务中心餐厅主副食采购项目 单位:元 | ||||||||
**.时令果蔬 | ||||||||
序号 |
名称 |
规格 |
单位 |
数量 |
技术参数 |
单价 |
总价 |
|
* |
橘子 |
新鲜、大小均匀 |
斤 |
*** |
执行GB******-****及GB/T*****-****标准规定 |
|
|
|
* |
橙子 |
斤 |
*** |
|
|
|||
* |
油桃 |
斤 |
*** |
|
|
|||
* |
桃子 |
斤 |
*** |
|
|
|||
* |
安宁白粉桃 |
斤 |
*** |
|
|
|
||
* |
柚子(红/白) |
斤 |
*** |
|
|
|||
* |
猕猴桃 |
斤 |
*** |
|
|
|||
* |
乳瓜 |
斤 |
*** |
|
|
|||
* |
小西红柿 |
斤 |
*** |
|
|
|||
** |
白兰瓜 |
斤 |
*** |
|
|
|||
** |
籽瓜 |
斤 |
*** |
|
|
|||
** |
西瓜 |
斤 |
*** |
|
|
|||
** |
葡萄 |
斤 |
*** |
|
|
|||
** |
提子 |
斤 |
*** |
|
|
|||
** |
香蕉 |
斤 |
*** |
|
|
|||
** |
人生果 |
斤 |
*** |
|
|
|||
** |
芒果 |
斤 |
*** |
|
|
|||
** |
苹果 |
斤 |
*** |
|
|
|||
** |
小计 |
|
*.** |
|||||
备注:全年周六、周日合计用量。 |
分项报价表 | |||||||
项目名称:甘肃省消防救援总队机关食堂和服务中心餐厅主副食采购项目 单位:元 | |||||||
**.食用油 | |||||||
序号 |
名称 |
规格 |
单位 |
数量 |
技术参数 |
单价 |
总价 |
* |
菜籽油 |
**L |
桶 |
*** |
执行国家 GB****-**** 标准:酸值、过氧化值、溶剂残留量不得超标,非转基因。 |
|
|
* |
小计 |
|
*.** |
||||
备注:全年工作日合计用量。
| |||||||
| |||||||
| |||||||
分项报价表 | |||||||
项目名称:甘肃省消防救援总队机关食堂和服务中心餐厅主副食采购项目 单位:元 | |||||||
**.乳制品 | |||||||
序号 |
名称 |
规格 |
单位 |
数量 |
技术参数 |
单价 |
总价 |
* |
纯牛奶 |
***ml***盒 |
箱 |
*** |
庄园浓缩:每***毫升:能量≧***KJ,蛋白质≧*.*克,脂肪≧*.*克,碳水化合物≧*.*克,钠≧**毫克,钙≧***毫克,铁≧*.**毫克,锌≧*.**毫克。保质期*个月,储藏方式密封置于阴凉、通风、干燥处,净含量***ml***盒。 |
|
|
* |
酸奶 |
原味***g**/板 |
板 |
*** |
品牌蒙牛:每***毫升:热量≧**.**大卡,碳水化合物≧*.**克,脂肪≧*.**克,蛋白质≧*.**克。 |
|
|
* |
小计 |
|
*.** |
||||
备注:全年工作日合计用量。 |
分项报价表 | |||||||
项目名称:甘肃省消防救援总队机关食堂和服务中心餐厅主副食采购项目 单位:元 | |||||||
**.食用油 | |||||||
序号 |
名称 |
规格 |
单位 |
数量 |
技术参数 |
单价 |
总价 |
* |
菜籽油 |
祁连香 **L |
桶 |
*** |
执行国家 GB****-**** 标准:酸值、过氧化值、溶剂残留量不得超标,非转基因。 |
|
|
* |
小计 |
|
*.** |
||||
备注:全年周六、周日合计用量。 | |||||||
| |||||||
分项报价表 | |||||||
项目名称:甘肃省消防救援总队机关食堂和服务中心餐厅主副食采购项目 单位:元 | |||||||
**.乳制品 | |||||||
序号 |
名称 |
规格 |
单位 |
数量 |
技术参数 |
单价 |
总价 |
* |
纯牛奶 |
***ml***盒 |
箱 |
*** |
庄园浓缩:每***毫升:能量≧***KJ,蛋白质≧*.*克,脂肪≧*.*克,碳水化合物≧*.*克,钠≧**毫克,钙≧***毫克,铁≧*.**毫克,锌≧*.**毫克。保质期*个月,储藏方式密封置于阴凉、通风、干燥处,净含量***ml***盒。 |
|
|
* |
酸奶 |
原味***g**/板 |
板 |
*** |
品牌蒙牛:每***毫升:热量≧**.**大卡,碳水化合物≧*.**克,脂肪≧*.**克,蛋白质≧*.**克。 |
|
|
* |
小计 |
|
*.** |
||||
备注:全年周六、周日合计用量。 |
更正日期:****年**月**日
三、其他补充事宜
四、凡对本次公告内容提出询问,请按以下方式联系。
*.采购人信息
名 称:甘肃省消防救援总队
地址:甘肃省兰州市安宁区安宁西路**号
联系方式:尤助理***********
*.采购代理机构信息
名 称:华鼎工程咨询集团有限公司
地 址:甘肃省兰州市城关区庆阳路**号中科银座西塔****室
联系方式:白工***********
*.项目联系方式
项目联系人:白星晖
电 话: ***********