序号 | 采购项目名称 | 采购需求概况 | 预算金额(元) | 预计采购时间(填写到月) | 是否专门面向中小企业采购 | 是否采购节能产品、环境标志产品 | 备注 |
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* | 永顺街道机关食堂服务项目 | 一、服务内容及要求 (一)服务区域范围 长春市南关区永顺街道办事处位于聚业大街与锦竹东路交汇,锦竹东路**号,总建筑面积约****㎡,食堂服务面积约***㎡。 (二)服务期限 服务期限自执行合同起**个月。 (三)服务内容 *、用餐时间:早餐*:**-*:**,午餐**:**-**:**,晚餐*:**-*:**。 *、用餐人数:工作日早、午餐**人(全年按***天计算),工作日晚餐**人(全年按***天计算,晚餐人数以实际发生为准)。 *、用餐标准:早餐按*元/人/天、午餐按**元/人/天;晚餐按**元/人/天标准;其中财政拨款**元/人/天,个人缴纳*元/人/天。 *、菜品要求:餐厅在饭菜质量和品种花样上要根据季节的变化不断调整,做到科学、营养配餐。每周出菜谱一次,保证一周每天品种花样不重复。 *、菜品种类: 早餐:面食*种,咸菜类或拌菜类*种,青菜炒菜*种,粥*种,提供煮鸡蛋或茶叶蛋,牛奶和豆浆等。其中面食包括素馅面食*种,荤馅面食*种,饼类或馒头花卷等*种;拌菜包括*种肉类拌菜,*种素类拌菜,自助水果*种,保持菜品多样化,增加煎蛋,面条,馄饨等特色小吃。少数民族主要以牛羊肉为主,提供谷类面食、汤类、单炒、套餐等。西式早餐现场烤全麦面包*种,咖啡*种(其中一种无糖),西式沙拉*种,明档煎品*种。 午餐:主食*种,副食*种,水果*种,并配有相应的调料及咸菜。其中主食包括米饭(香米)、粥、面食*种;副食包括肉类热菜*种,青菜热菜*种,青菜凉菜*种,汤菜*种,每周要保证*餐以上牛肉(皓月)、猪肉(华正)、水产、禽类进行调剂;减脂餐*种品类,蘸酱菜*种,鲜榨果汁*种,每周保证*种以上水果进行调剂。要保持菜品多样化,增加小面条、麻辣烫、米线等特色小吃,少数民族主要以牛羊肉为主,提供谷类面食、汤类、单炒、套餐等,节假日免费提供软饮料,法定假日根据时令节气增加传统节日特色品种。 晚餐:主食*种,副食*种,水果*种,并配有相应的调料及小咸菜。其中主食包括米饭、粥、面食*种;副食包括肉类热菜*种,青菜热菜*种,青菜凉菜*种,汤菜*种,减脂餐*种品类,蘸酱菜*种,鲜榨果汁*种。要保持菜品多样化,增加小面条、麻辣烫、米线等特色小吃,少数民族主要以牛羊肉为主,提供谷类面食、汤类、单炒、套餐等,节假日免费提供软饮料,法定假日根据时令节气增加传统节日特色品种。 (四)物业服务人员岗位需求 *、基本要求:此项目人员年龄需在**周岁以下,符合《劳动法》要求且身体健康、服从管理、有责任心、仪表端庄、服务规范,需提供身份证复印件。 *、职业要求:餐饮服务人员需提供健康证。 *、食堂工作人员共需*人,其中:厨师*人,面点师*人,食堂服务员*人,以上人员需缴纳五险及意外险。 | ****** | ****年**月 | 否 | 否 |
本次公开的采购意向是本单位政府采购工作的初步安排,具体采购项目情况以相关采购公告和采购文件为准。