一、餐饮服务*、食堂规模与服务对象:为***人规模的食堂提供早、午餐服务。*、食材与烹饪:早餐应提供至少*种主食(如包子、油条、面包、粥、面条等)、*种小菜,午餐包含*荤*素*汤、每日一种水果、酸奶,每周食谱不重复,根据季节和健康饮食搭配菜品。食材采购需新鲜、安全,有正规采购渠道和检验检疫证明。*、卫生与安全:严格遵守食品卫生安全法规,食堂工作人员持健康证上岗,每餐结束后对食堂进行全面清洁消毒,定期维护厨房设备,确保食品安全。食堂工作人员不得少于主厨*人、切墩*人、面案*人、刷碗工*人。 二、保洁服务*、人员配置:安排**名保洁人员负责整栋**层大楼及地下停车场的日常清洁。*、清洁范围与频率:地面每日清扫、拖洗*次以上,公共区域的门窗、扶手、电梯间等每日擦拭,卫生间每日清洁消毒*次以上,及时清理垃圾桶,地下停车场每周至少全面清洁*次。