乌海电业局职工餐厅2018年新增餐厅用品及餐厅消费管理系统

预审公告内蒙古自治区工程建设

发布时间：2018-01-02

项目编号：ZZDS-WD2018-02

招标单位：内蒙古电力（集团）有限责任公司

代理单位：内蒙古中诚项目管理有限公司

投标截止时间：2018-01-09

项目名称：乌海电业局职工餐厅

联系方式

高

0473********

联系人：高*

单位：内蒙古中诚项目管理有限公司

代理人

刘

0473********

联系人：刘*

单位：内蒙古中诚项目管理有限公司

代理人

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正文内容

乌海电业局职工餐厅****年新增餐厅用品及餐厅消费管理系统

招标公告

项目编号：ZZDS-WD****-**

内蒙古中诚项目管理有限公司受内蒙古电力（集团）有限责任公司乌海电业局委托，对乌海电业局职工餐厅****年新增餐厅用品及餐厅消费管理系统采用公开招标的方式，择优选择投标单位。

一、本招标项目的概况

*、项目名称：乌海电业局职工餐厅****年新增餐厅用品及餐厅消费管理系统。

*、资金来源：企业自筹。

*、资审方式：资格后审。

*、采购内容：

一标段：餐厅用品

序号	物资名称	规格型号	单位	数量	单价（元）	总价（元）	领用单位
*	蒸车	层盘双门	台	*	****	****	机关事务处
*	大功率电磁炉	双眼、双头	台	*	*****	*****	机关事务处
*	压面机	MT-**	台	*	****	****	机关事务处
*	豆浆机	不落渣	台	*	****	****	机关事务处
*	电饼铛	兴都 *KW	台	*	****	****	机关事务处
*	消毒柜	ZTD**-U	台	*	****	*****	机关事务处
*	大电饭锅	CFXB**-M **L	台	*	***	****	机关事务处
*	小电饭锅	CFXB*-M *L	台	*	***	***	机关事务处
*	冰箱	*开门	台	*	****	*****	机关事务处
**	冰柜	BC-***HA	台	*	****	*****	机关事务处
**	保温车	保温恒温车	台	*	****	****	机关事务处
**	砧板	...（米）面案	台	*	***	****	机关事务处
**	砧板	生、熟（小）	台	**	**	***	机关事务处
**	煤气灶	MD-***B	台	*	****	****	机关事务处
**	洗菜盆	不锈钢CM-CM	个	**	**	***	机关事务处
**	刀具	内装刀具*件套	把	*	***	****	机关事务处
**	辣椒盒	亚克力 ***	个	**	**	***	机关事务处
**	醋壶	亚克力中直	个	**	**	***	机关事务处
**	筷子	一包**双	包	**	**	***	机关事务处
**	纸巾盒	亚克力	个	**	**	***	机关事务处
**	小勺	不锈钢	套	***	*	***	机关事务处
**	汤勺	瓷	个	**	**	***	机关事务处
**	炒勺	***钢制	套	**	**	***	机关事务处
**	面碗	瓷碗	个	***	**	****	机关事务处
**	小碗	瓷碗	个	***	*	***	机关事务处
**	盘子	*寸	个	***	**	****	机关事务处
**	铲子	不锈钢	个	**	**	***	机关事务处
**	电热水器	CEWH-PE	台	*	****	****	机关事务处
**	水桶	**升	个	*	***	***	机关事务处
**	电视机	**寸	台	*	*****	*****	机关事务处
**	空调	海尔KFR_LW/JAA*A（P）	台	*	****	****	机关事务处
**	自助餐盘	.HCM*CM	个	***	**	****	机关事务处
**	电烤箱	美的全自动	台	*	***	****	机关事务处
**	炒锅	纯铁炖锅-**CM	个	*	***	****	机关事务处
**	炒锅	纯铁炖锅-**CM		*	***	****	机关事务处
**	电加热恒温桶	**升	个	**	***	****	机关事务处
**	微波炉	格兰仕	台	*	***	****	机关事务处
**	汤锅	**CM双耳	个	*	***	***	机关事务处
**	面盆	不锈钢五件套	套	*	***	***	机关事务处
**	水槽洗菜池	不锈钢个水槽.****	个	*	****	****	机关事务处
**	开水器	*TW	台	*	****	****	机关事务处
**	和面机	**升	台	*	****	****	机关事务处
**	绞肉机	大容量***W	台	*	***	***	机关事务处
**	全翻盖自助餐炉	**L食盆双格	个	**	***	*****	机关事务处
**	恒联多功能搅拌机	B**	台	*	****	****	机关事务处
**	多功能收餐车	滑轮**人	台	*	***	***	机关事务处
**	*L多功能破壁料理机	M***	台	*	****	****	机关事务处
**	台式煮面炉		台	*	****	****	机关事务处
**	电子广告牌	落地式	台	*	****	****	机关事务处
**	加厚不锈钢码斗		个	**	**	****	机关事务处
**	电高压锅	CY*-*	个	*	****	****	机关事务处
**	**L高压锅	HFK-Y**D	个	*	****	****	机关事务处
**	电磁炉凹面炒炉	****W	个	*	****	****	机关事务处
**	电子暖汤煲	L（MM***MM）	个	*	***	****	机关事务处
**	双层电烤箱	YXDB-（落地式）	台	*	****	****	机关事务处
**	高温餐具消毒柜	双开门落地式	台	*	****	****	机关事务处
**	功率大锅灶单眼	（MDC-**KW-DT）	台	*	****	****	机关事务处
**	全翻盖自助餐炉	*L圆形	个	*	***	****	机关事务处
**	辣椒盒	白瓷瓶	个	**	**	***	机关事务处
**	醋壶	白瓷瓶	个	**	**	***	机关事务处
**	盐罐	白瓷瓶	个	**	**	***	机关事务处
**	纸巾盒	白瓷长立	个	**	**	***	机关事务处
**	小花瓶	瓷瓶	个	**	**	***	机关事务处
**	仿真花	小	个	**	**	***	机关事务处
合计（元）				******

二标段：餐卡管理系统

序号	物资名称	规格型号	单位	数量	单价（元）	总价（元）	领用单位
*	餐卡管理系统		套	*	******	******	机关事务处
合计（元）				******

（*）、软件需求：

*、为了保证系统的安全性和稳定性，系统必须基于JAVA语言开发。

*、系统需支持跨平台，在windows和linux服务器上均可部署。

*、系统架构为B/S模式，本地电脑无须安装程序

*、为了方便使用人员通过手机进行订餐，需提供订餐手机app，app必须为原生开发，需要有两个版本，分别支持安卓手机和苹果手机。

*、系统需支持便携式移动点餐设备，便于工作人员进行点餐。

*、系统需支持堂食、自提、派送三种就餐模式，便于使用人员根据自己情况进行选择。

*、系统需支持企业微信公众号订餐，并能接入在线支付（同时支持微信支付、支付宝支付），实现订餐扣费的同时可推送餐厅的相关通知。

*、系统支持企业内部食品配送中心的消费扣费功能，支持餐卡直接刷卡扣费。

*、支持非现场电子消费。餐卡金额存储在服务器上，杜绝餐卡和服务器余额不一致的情况。

**、便携式点餐设备需与服务器数据实时交互，所有订单信息可实时上传服务器进行查询。

**、系统支持加班餐功能，加班餐可实现只刷卡不扣费功能。

**、系统支持菜品评价管理，使用者可通过手机app直接进行打分评价，系统后台可查看得分和评价明细。

**、系统支持投票管理，可针对菜谱发起投票，并作为菜谱发布的依据。

**、系统支持编制常用菜谱，发布菜谱无需每次都编辑，可直接引用常用菜单。

**、系统支持菜品成本核算，能够自动计算菜品利润率，并根据利润率给出可视化定价指导。

**、系统支持菜谱复制功能，系统支持一次发布多天的菜谱，无天数限制。

**、系统支持餐卡分类管理，不同的餐卡类型，可设置不同的补助金额，消费限制，可就餐餐厅，可就餐餐别，可就餐时间段，信用额度等信息。

**、系统支持餐卡批量无卡充值，批量自动餐补，餐补清零等功能。

**、系统支持菜品原料配方比，便于进行原料反算指导采购。

**、系统支持根据订餐数据进行原料反算，并直接生成采购计划或出库单，无需人工计算。

**、系统支持菜品溯源功能，可追溯菜品制作厨师，菜品食用对象，菜品原料供应商信息。

**、系统支持采购申请审批，出入库审批，退库审批等，并可根据餐厅管理要求自定义审批节点及审批人。

**、系统支持多餐厅汇总采购申请统一采购。

**、支持餐厅运营监控，包括采购监控、库存监控、供应商监控。

**、系统支持营养餐管理，可以通过原料的营养参数自动计算每个菜品的营养数据。

**、系统支持对用餐者、菜品单独设置标签，便于根据个人体质（身高、体重、年龄、病史）进行单独的营养餐指导。

**、系统需支持通过手机app、微信、网页等方式查看营养量需求量，包括热量、蛋白质、脂肪和碳水化合物。系统自动分配合理的营养量到每一餐，用餐人员订餐时可以作为参考，营养量超出或低于标准营养量，系统都会做提示，保证就餐者合理、健康的饮食。

**、系统采购管理模块需支持在线询比价采购方式，系统汇总采购需求创建询价单，合格供应商可在规定日期内进行报价，系统在截止日期进行决标（支持最低价中标、综合评标等多种决标方式），中标供应商按规定日期进行供货。（*）、硬件需求：

*、由于window操作系统易感染病毒及偶发死机现象，所以本项目中供应商提供的智能领餐终端、预订终端、充值机、扣费机、查询机等终端设备须采用安卓系统并安装原生APP，保证各终端设备的高可用性及安全性。

*、可运用手持移动订餐机订餐，手持移动订餐机支持安卓系统，支持NFC刷就餐卡，支持扫描二维码点餐。

二、投标人资格条件要求

（*）中华人民共和国境内依法注册的企业法人，具有良好的财务状况和商业信用；

（*）具有年检合格的独立法人资格；

（*）具有相关部门核发的有效营业执照、税务登记证、组织机构代码证（如三证合一仅需提供营业执照）、并有承担本项目合同的能力；

（*）所投设备材料应为投标人营业执照经营范围涵盖注明的类别；

（*）投标单位须为一般纳税人，能开具增值税专用发票（一般纳税人证明或已开具的增值税发票原件）；

（*）投标时必须提供近*个月《行贿犯罪档案查询结果告知函》；

（*）依据中共中央办公厅、国务院办公厅印发《关于加快推进失信被执行人信用监督、警示和惩戒机制建设的意见》投标单位未被列入失信被执行人名单；

（*）本次招标不接受联合体投标；

（*）一个投标人不得同时委托两名（含）以上授权代理人参与本项目投标，一名授权代理人只能接受一家投标人的委托参与本项目的投标。

二标段：

(*)、投标单位需要通过ISO****质量体系管理认证；

(*)、投标单位需具备餐厅管理相关软件测试报告；

(*)、投标单位需提供一年内至少一家大型企事业单位（大型国企或上市公司）餐厅软件系统建设成功案例。

三、报名及领取招标文件方式及时间

*、报名时间：****年*月*日- ****年*月*日(上午：**:**-**:**下午：**:**-**:**)，法定节假日休息；

*、报名方式：网上报名；

*、招标文件购买时间：网上报名成功后立即到内蒙古中诚项目管理有限公司（乌海市海勃湾区甘德尔西街**号）购买招标文件。

*、招标文件领取方式：待报名结束后，招标文件从乌海市公共资源交易中心综合管理系统中获取。

*、招标文件售价：每标段每套***元，售后不退；

*、投标文件的递交

*.*、投标文件递交地点：乌海市公共资源交易中心开标室；

*.*、逾期送达的或者未送达指定地点的投标文件，招标人不予受理。

四、投标文件的递交

*、投标文件递交的截止时间、地点详见招标文件要求。

*、投标截止时间之后送达或者未送达指定地点的纸质投标文件、电子投标文件，招标人不予受理。不接受邮寄方式提交投标文件。

五、重要说明

*、本项目只接受乌海市公共资源交易中心会员库中已审核通过的会员报名，未进行网上注册的投标人请即使办理（会员办理网址请参见（http//www.whggzy.com）栏目中“会员注册流程”），未及时办理注册手续导致无法报名，责任自负；

*、本次招标公告同时在中国采购与招标网(网址http://www.chinabidding.com.cn)、乌海市公共资源交易中心网(网址http://www.whggzy.com )、内蒙古中诚项目管理有限公司网站(网址http:www.nmgzczb.com)发布。

*、公告如有变更，请到《中国采购与招标网》、《乌海市公共资源交易中心网》、《内蒙古中诚项目管理有限公司网站》上获取信息。

招标人：内蒙古电力（集团）有限责任公司乌海电业局

招标代理机构：内蒙古中诚项目管理有限公司

缴纳招标文件费账户：

账号： ************

开户银行：中国银行股份有限公司乌海市人民南路支行

办公地址：海勃湾区甘德尔西街**号原长线局院内

联系人：高工刘工

联系电话：****-******* *********** ***********

E-mail：******@***.com

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