首次公告时间:****-**-** **:**:**
一、项目编号:ZZJXZC-*******
二、项目名称: 山西博物院职工食堂服务竞争性磋商采购
三、成交信息
四、主要标的信息
服务类主要标的信息:
序号 |
项目名称 |
服务范围 |
服务要求 |
服务时间 |
服务标准 |
* |
山西博物院职工食堂服务竞争性磋商采购 |
山西博物院是我省重要的公益文化服务单位,承担着展示、交流、教育等多项重要职能,对外开放的时间是*:**-**:**,为确保正常运行和日常开放,各部门中午需正常工作,且安保、设备运行系统均为全天候二十四小时运行。为有效解决职工就餐问题,计划对山西博物院和山西青铜博物馆职工食堂服务项目进行采购。 |
*.山西博物院餐厅面积约***余平米;山西青铜博物馆餐厅面积约***平米。就餐人数约***人。仅限于采购人规定的人员范围就餐。 *.以自助餐形式提供全年度全天候早餐、午餐和晚餐(全年无节假日)。 *.提供采购人因工作需要的以桌饭形式的接待用餐,收取费用应为成本价及必要的管理费用。 *.早餐、午餐和晚餐均采用全自助形式:餐标按采购方规定标准执行。 |
两年 |
*.员工餐厅服务工作按照星级酒楼服务标准执行. *.因餐饮公司的员工违反操作规程造成人员伤害,餐饮公司应负责赔偿。 *.因任何原因造成的厨旁设备损坏,餐饮公司须承担维修及赔偿费用。 *.餐饮公司所使用的餐饮设备及物料均应达到国家规范及卫生部门的规定要求。
*.厨房各项卫生、食品和原料卫生、工作人员卫生和操作要求以及相关卫生要求必须符合IS******环境体系要求。
*.餐饮公司应严格执行食品检验制度,每日逬行食品留样,并定期送检。如检验不合格,采购人有权视情况对供应商进进行经济处罚。
*.餐饮公司服务人员要统一着装,佩带工号,仪表整洁、礼貌服务、五官端正,有相关工作经验。
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五、评审专家名单:
张勇,闫黄变,伍林芳(采购人代表)
六、代理服务收费标准及金额:
*.代理服务收费标准:按照[****]****号和发改价格[****]***号文计算。成交供应商在成交公告发出两个工作日内向采购代理机构以现金或银行转账的方式交纳相应的招标代理服务费。
*.代理服务收费金额(元):*****
七、公告期限
自本公告发布之日起*个工作日。
八、其他补充事宜
无。
九、对本次公告内容提出询问,请按以下方式联系
*.采购人信息
名 称:山西博物院
地 址:太原市万柏林区滨河西路北段**号
项目联系人:乔瑾
项目联系方式:****-*******
*.采购代理机构信息
名 称:山西中正佳信工程咨询有限公司
地 址:太原市晋源区集阜路*号鸿昇时代广场A座***室
项目联系人:张倩倩、王绍芳
项目联系方式:****-*******
****年**月**日
****年**月**日
附件信息:
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