序号

产品名称

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技术参数

数量

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二炒一温灶

(核心产品)

符合《商用燃气灶具能效限定值及能效等级》（GB *****）。▲不锈钢发纹贴塑板制造，台面厚度≥*.*mm，围板厚≥*.*mm，衬板厚冷轧板≥*.*mm。*.备有上水水龙头，台面冷却水及去水装置；*.炉头选用节能球铁炉头，▲单个炉头热值为≥*****Kcal/h，气阀防泄漏球阀；助燃风机二台，单个功率不小*.**KW/***V。微电脑控制一键自动点火、自动调节火焰大小、炉膛内熄火及停电自动熄火保护，燃烧充分噪音低，带熄火保护装置，规格:*************mm（±*cm）。含配件及安装服务。

*套

*

大锅灶

符合《商用燃气灶具能效限定值及能效等级》（GB *****）。▲不锈钢发纹贴塑板制造，台面厚度≥*.*mm，围板厚≥*.*mm。以*＃角钢为骨架，选用≥*.*mm厚冷轧板为衬板。≥Φ**mm不锈钢管为支角及可调子弹角，并备有上水水龙头及去水装置，配有Φ***铸铁大锅，炉头选用节能球铁炉头，▲热值为≥*****Kcal/h，优质防泄漏阀门；并备常明火点火及点火装置。另配助燃风机一台，功率≥*.**KW/***V。带熄火保护装置。*************mm（±*cm）。

*个

*

排烟罩

规格：*********mm（±*cm），不锈钢厚度≥*.*mm，含支架配件及安装服务。

*套

*

排风柜

功率不小于**kw/***V，流量≥*****立方米/小时,风柜外壳采用镀锌板制作，▲板材厚度为≥*.*mm ，转速(r/min)≥***；全压***-***(Pa)；含支架、减震等配件及安装服务。

*套

*

油烟净化器

***不锈钢板，厚度≥*.*mm，电压***v，功率≥*kw，风量不小于*****立方米每小时。带滤油网、甩油扇、高低压电场、排烟风柜。采用完全采用物理静电方式去除油烟，技术指标①要求符合：要求符HJ/T**-****饮食业油烟净化设备技术要求及检测技术规范，额定风量下净化效率≥**%，②要求符合：GB*****-****饮食业由于排放标准，油烟排放浓度检测结果要求≤*mg/m³。含止回阀、防火阀、法兰、支架等配件及安装服务（需悬挂安装）。

*套

*

消毒碗柜

整体发泡不锈钢门，全钢无磁深筐，***℃高温杀菌，大功率消毒，热风循环无死角。高温保险，容积不小于***L，额定功率≥******W/***V温度范围：**℃-***℃，*************mm（±**mm）。

*台

*

单门热风循环消毒柜

采用整体发泡不锈钢门，全钢无磁深筐，***℃高温杀菌，大功率消毒，热风循环无死角,高温保险，外形尺寸：************mm（±**mm），容积：***L，额定功率：*.*KW/***V/**Hz，温度范围：**℃-***℃。

*台

*

挂墙架

材料：不锈钢发纹贴塑板制造，板厚≥*.*mm，支架≥*****mm不锈钢管。规格：************mm（±**mm）。含配件及安装服务。

*个

*

四门碗柜

不锈钢发纹贴塑板制造，板厚≥*.*㎜，配拉门四个，下滑道式滑轮，滑道用不锈钢滑轨，内置层板二块，腿用≥Φ**㎜不锈钢管为支角，配备有可调子弹角。规格：*************mm（±**mm）。

*台

**

面粉车

材料：优质不锈钢发纹贴塑板制造，板厚度≥*.*mm，配Φ≥***万向轮*个。***********mm（±*cm）。

*台

**

蒸饭车

双门，优质不锈钢板制造，厚度≥*.*mm，双层保温结构，优质不锈钢电热管，功率≥**KW**/***V三相。配**个米饭盘，**个馒头盘。

*台

**

绞肉机

不锈钢机身，底座三通，托盘，孔板，刀板均为不锈钢材质，功率≥****W。

*台

**

冰柜

符合《家用电冰箱耗电量限定值及能效等级》（GB *****.*）标准，油膜抗指纹不锈钢板材，全钢铜管，自动回归门，电脑温控，拉伸内胆，清洁方便，柜内温度：冷藏温度：*℃～*℃，冷冻温度：﹣*℃～﹣**℃，电压：***V/**Hz。长度不大于****mm。规格：*************mm（±*cm）。

*台

**

大双门保鲜柜

符合《家用电冰箱耗电量限定值及能效等级》（GB *****.*）标准，油膜抗指纹不锈钢板材，全钢铜管，自动回归门，电脑温控，拉伸内胆，柜内温度：*℃～*℃容量：***L，电压：***V/**Hz。功率≥***w，长度不大于****mm。

*台

**

和面机

不锈钢外壳，压辊间隙*-**mm，无级调节，轧辊间隙**mm,轧辊转速≥**r/min，配用电机功率≥*.*kw。

*台

**

电饼铛烙饼机

不锈钢机身，环绕加温，上下加热，智能温控，配有超温保护，高品质合金盘外径不小于**cm，锅沿高度≥*cm。温度范围*℃-***℃，功率不小于*kw。

*台

**

电饭锅

容量≥**L,额定功率不小于****W，控制方式为机械式，多功能蒸煮搭配，不沾内胆，可立式锅盖。

*台

**

食品留样柜

整机一体发泡层，双层玻璃门，可调节隔层，移动万向轮，可调温度≥*档，密封门条可拆卸，*D立体循环制冷,长度不大于****mm。

*台

**

厨房防爆灯具

基材采用PVC，按键式控制，防尘压铸铝喷塑灯罩，表面磨砂处理，功率≥**W。

*台

**

电烤箱

规格尺寸：*************mm（±*cm）三层六盆，电脑板控温,全玻璃门,全钢外壳,远红外电热管，分上、下火控制，底面火分别控温，自动温度控制，超温保护装置等功能,功率≥**kw，电压：***V。

*个

**

灭蚊灯

电击式，仿生紫光诱导技术，有效距离≥**米，双层电网，网装式防逃逸装置。

*台

**

煤气报警器（含探头）

消防认证，液晶显示，光学报警，智能芯片，探头探测有效面积**-**平方米。气室铝合金。

*台

**

双层工作台

规格：************mm（±*cm）

***不锈钢材质，面板厚≥**mm，立柱粗≥**mm,带四个脚轮。

*台

**

面案工作台

材料：优质不锈钢发纹贴塑板制造，台面选用优质松木板，板厚≥**㎜，腿用≥*****㎜不锈钢管为支角，配备有可调子弹角。面案台底部无层板结构，采用≥*****㎜不锈钢管加强。************mm（±*cm）

*台

**

筷子消毒机

提篮式内胆，臭氧消毒，微电脑控制，全屏触控，可拆卸隔板，封闭内槽。

*台

**

整理箱

规格：********cm（±*cm）

基材选用HDPE材质，四周加固，整体厚度≥*mm。

**个

**

灭火毯

规格：*********mm（±*cm）

安全无毒，高效阻燃，符GA/****-****标准，耐火温度***摄氏度。燃烧性能达到国标A级标准

*块

**

打蛋机

精铸机身，金属齿轮，纯铜电机，三种搅拌头，

变速档位≥*档，电机过载保护装置，桶容量≥**L，功率≥****W。

*台

**

开水器

***不锈钢内胆，密封内胆，一体机身，防止干烧保护，紫铜发热管，绝缘橡胶脚垫，密封顶盖。具有自动上水、缺水断电功能。产水量：≥**L/H，功率：≥*KW，电压：***V。

*台

**

压面机

不锈钢材质，压辊间隙范围（*-**mm），无级调节，轧辊间隙不小于**mm,轧辊转速≥**r/min，配用电机功率≥*.*kw，长度不大于***mm。

*台

**

微波炉

微波速热，**L容量。

*台

**

调料台

规格：************mm（±*cm）

优质不锈钢发纹贴塑板制造，板厚度≥*.*mm，

配备可调子弹角(台)。

*个

**

三眼水池

规格：************mm（±*cm）

▲不锈钢材质,板厚≥*.*mm,台脚≥*****mm方腿，配有下水口，配备全钢沥水器。

*台

**

残食台

规格：************mm（±*cm）

不锈钢发纹贴塑板制造，台面厚度≥*.*mm，

U型槽加固，不锈钢管支脚≥*****mm，配备

可调子弹角。

*台

**

面案保鲜工作台

规格：************mm（±*cm）

油膜抗指纹不锈钢板材，全钢铜管，自动回归门，电脑温控，节能环保压缩机，拉伸内胆，柜内温度：*℃-*℃。

*台

**

四层货架

规格：**********cm（±*cm）

不锈钢厚度≥*.*mm，防锈耐腐加粗钢管

面板厚≥**mm，立柱粗≥**mm，层高**cm.

*台

**

**边锅

规格：锅直径**cm

Q***板材压制而成，纯铁无涂层，木柄≥**cm锅厚度≥*.*mm。

*个

**

**边锅

规格：锅直径**cm

Q***板材压制而成，纯铁无涂层，木柄≥**cm锅厚度≥*.*mm。

*个

**

长把木铲子

尺寸≥****cm，不伤锅，无异味，耐高温。

*个

**

钢把*两手勺

尺寸≥********.*cm，容量约***ml，勺深≥*cm，把手粗≥*.*cm，食品级不锈钢材质。

**个

**

水舀子

尺寸≥*****cm，食品级***不锈钢材质 舀口深度≥*.*cm

*个

**

木饭铲

尺寸≥****.*mm，采用碳化防霉处理。

*个

**

饭叉子

尺寸≥*****cm，采用食品级不锈钢材质。

*个

**

味盅

采用食品级***不锈钢材质，口径≥**cm。

**个

**

模具烤盘

规格 ：*****cm（±*cm）采用食品级碳钢材质，防腐防锈，结实耐用。

*个

**

漏勺

尺寸≥*****cm，勺体采用食品级不锈钢材质，手柄采用木质材质。

*个

**

一米把漏勺

尺寸≥*m，采用食品级不锈钢材质。

*个

**

油格

尺寸≥**cm，孔径约*mm，勺体直径≥**cm，不锈钢材质，手柄为木质。

*个

**

油抄

尺寸≥**cm，孔径约*mm，勺体直径约**cm，整体不锈钢材质。

*个

**

油桶

容量*升，采用食品级***不锈钢材质。

*个

**

大油纸

尺寸≥*****cm，食品级覆膜牛皮纸，防水防油，原生木浆≥**克。

***张

**

高温布

尺寸≥*******mm，玻璃纤维材质，加厚不沾，耐高温，防油。

**张

**

屉布

尺寸≥**cm，纯棉布材质，透气，瞬间吸水能力强。

**张

**

**圆漏筐

规格：********cm（±*cm）

框体材质：PP环保材料，纯白色，底座加强筋。

*个

**

**圆漏筐

规格：********cm（±*cm）

框体材质：PP环保材料，纯白色，底座加强筋。

*个

**

**圆漏筐

规格：*******cm（±*cm）

框体材质：PP环保材料，纯白色，底座加强筋。

*个

**

竹刷子

尺寸≥****cm

竹刷刷头使用天然竹青，木质手柄，光滑打磨，可悬挂，手柄刷头金属圈加固衔接。

**把

**

毛刷

尺寸≥****.*cm

采用环保PP材质，耐高温，可悬挂。

**把

**

***KG地秤

规格：*****cm（±*cm）

最大称重≥***KG，不锈钢表头，碳钢立柱，碳钢防锈秤盘，碳钢支架，高精度传感器，平衡底座，高度调节，可折叠。高清液晶LED三屏显示窗口，智能感应背景光，大蓄电瓶。智能计数称重，喷塑防锈技术。

*台

**

面杖

规格：*m（±*cm），面杖材质：乌檀木。

*根

**

面杖

规格：**cm（±*cm），面杖材质：乌檀木。

*根

**

走锤

规格：*******cm（±*cm）材质：天然实木制作。

*个

**

馅匙子

食品级***不锈钢材质，规格：****.* cm（±*.*cm）。

*个

**

面尖刀

尺寸不小于**cm，刀身采用*CR**不锈钢淬火锻造，一体成型。

*把

**

钢菜刀

尺寸不小于**cm，刀身材质：*Cr**Mov,不锈钢锻造，刀尖角度**度以上，木手柄。

*把

**

菜墩

规格：**cm（±*cm），天然松木砧板，无木缝，无拼接，无胶水，手提加固钢圈，钢箍手提采用***不锈钢材质。

*个

**

竹板

规格：**cm（±*cm）

材质：采用实心高山楠竹材质，双面可用，无漆无蜡，不锈钢把手可立可挂。

*个

**

保鲜盒

规格：*******.*cm（±*cm）

材质：食用级PP材质，耐高温抗低温，可微波炉加热。

*个

**

剪子

尺寸不小于**cm，多功能厨房剪，锰钢锻造。

*把

**

磨石

规格：******.*cm（±*cm）

材质：采用棕刚玉材质，双面磨刀石，粗磨细磨，防滑底座。

*个

**

打皮刀

食品可接触不锈钢材质，波纹刀头，活动刀片，锯齿刀刃，双耳挖孔，一面削皮，一面刨丝。

**把

**

意粉厘

规格：*****cm（±*cm）

粉篱材质：食品级不锈钢材质，斜身加密粉篱，防烫防滑手柄，焊接牢固。

*个

**

铁烤盘

规格：*******cm（±*cm）

材质：食品级碳钢材质，防水防油防粘。

*个

**

铝烤盘

规格：*******cm（±*cm）

材质：食品级*A铝材，厚度≥*.*mm ，耐高温，防腐蚀，易清洗，无焊接，无缝点。

*个

**

中丝叉板

材质：不锈钢材质，多款刀口，切片合一，刀口锋利，PP材质手柄，悬挂收纳，防滑底座。

*个

**

中号精品手勺

尺寸不小于**.***.*cm

材质：***不锈钢锅铲，***°直线铲身，不生锈精造，防烫木柄。

*把

**

木把铲

尺寸不小于**.***.*cm

材质：***不锈钢锅铲，***°直线铲身，不生锈精造，防烫木柄。

*把

**

餐桌椅

每套含*桌*椅。

一、桌子规格：*********cm（±*cm）

面板E*级三聚氰胺板，密度均匀、静曲力和受力好、板件与板件之间连接牢固。表面具有耐磨、耐划痕、耐酸碱、耐烫、耐污染的特性。内层采用中密度板，板表面平整度好。钢腿为≥*****mm方钢，符合国家标准。品牌五金配件：金属、电渡或涂层，表面光滑。

二、椅规格：********cm（±*cm）

弯曲木板材采用一体成型弯板，防潮、防腐蚀、防虫等化学处理。面料为进口仿皮,皮面以下采用**密以上海绵，加蓬面，回弹性好，不变形。三、套内货物均符合GB *****-****《室内装修装饰材料木家具中有害物质限量》标准。所有配件符合国家相关标准。

**套

**

餐厅用柜子

规格：**********cm（±*cm）

基材：E*级板材,符合国家标准。可多次拆装，承重力好，表面平整，防虫、防腐。

饰面材料：天然胡桃木木皮，厚度不小于*.*mm。

封边：相同材质的胡桃木木皮封边，厚度不低于**mm。

主体材质为加厚密度板≥**mm，桌角圆角设计，

门吸方便，加高底座防潮。

符合GB *****-****《室内装修装饰材料木家具中有害物质限量》标准。所有配件符合国家相关标准。

*个

**

*人圆桌含椅子

每套含*桌*椅。

一、桌子规格：桌面直径*.*米（±*cm），桌面加厚处理，开放式喷漆工艺，漆面饱满，柔和转盘***度旋转，可拆卸E*级板材, 密度均匀、静曲力和受力好、板件与板件之间连接牢固,符合国家标准。握钉力佳、可多次拆装，承重力好，表面平整，防虫、防腐。油漆：底漆、面漆均采用优质环保PU油漆涂饰，半亚光，正反两面均衡油饰，油漆流平性好，透明度高，喷涂后饰面光亮平整，无颗粒、气泡、渣点，表面硬度达H级，木纹纹理清晰，无发白，流挂及明显划伤，色泽均匀。

二、*张布艺靠背椅材质说明：**#-**#高密度聚氨脂海绵，经久不变形。高频热成型弯曲一次成型板，经过防潮、防腐蚀、防虫等化学处理。脚架为优质钢管弯曲成型，表面静电喷塑或电镀。

三、所有配件符合国家相关标准。

*套

**

**人圆桌含椅子

每套含*桌**椅。

一、桌子规格：桌面直径*.*米（±*cm）,桌面加厚处理，开放式喷漆工艺，漆面饱满，柔和转盘***度旋转，可拆卸E*级板材, 密度均匀、静曲力和受力好、板件与板件之间连接牢固,符合国家标准。握钉力佳、可多次拆装，承重力好，表面平整，防虫、防腐。油漆：底漆、面漆均采用优质环保PU油漆涂饰，半亚光，正反两面均衡油饰，油漆流平性好，透明度高，喷涂后饰面光亮平整，无颗粒、气泡、渣点，表面硬度达H级，木纹纹理清晰，无发白，流挂及明显划伤，色泽均匀。

二、**张布艺靠背椅材质说明：**#-**#高密度聚氨脂海绵，经久不变形。高频热成型弯曲一次成型板，经过防潮、防腐蚀、防虫等化学处理。脚架为优质钢管弯曲成型，表面静电喷塑或电镀。

三、所有配件符合国家相关标准。

*套

**

*人陶瓷餐具

规格：**头

釉面光滑，易清洗，骨瓷，配富贵煲，大平盘*，月光盘*，面碗*，日式盘*，翻盘*，味碟**，小勺**，饭碗**，烟灰缸*，合金筷*，大勺*，牙签筒*，小汤碗*。

*套

**

**人陶瓷餐具

规格：**头

釉面光滑，易清洗，骨瓷，*.*英寸高脚碗**,*英寸深盘*,**英寸平盘*,**英寸鱼盘*，天元煲*，大勺*，小勺**，合金筷**,*英寸面碗

*套

**

***钢餐盘

规格：**.******cm（±*mm）

食品级***材质不锈钢，无异味，大五格带勺位布局，磨砂一体成型。

**套

**

***勺

尺寸不小于****.*cm

食品级***材质不锈钢。

**个

**

**钢盆

规格：*****cm（±*mm）

食品级***不锈钢材质，无焊接，重压成型抗酸碱，凹槽具有防滑功能内壁镜面抛光，卷边，圆滑好把握。

*个

**

**钢盆

规格：*****.*cm（±*mm）

食品级***不锈钢材质，无焊接，重压成型抗酸碱，凹槽具有防滑功能内壁镜面抛光，卷边，圆滑好把握。

*个

**

**钢盆

规格：*****.*cm（±*mm）

食品级***不锈钢材质，无焊接，重压成型抗酸碱，凹槽具有防滑功能内壁镜面抛光，卷边，圆滑好把握。

**个

**

**汤桶

规格：*****cm（±*mm）

食品级***不锈钢材质，导热迅速、均匀，锅盖可悬挂桶壁，不占空间，兼容燃气炉，电磁炉。

*个

**

**L垃圾桶

基材采用全新得PE材质，一次注塑成型，磨砂工艺，闭合防臭。防滑手柄，筒沿网状双层加强筋。

*个

**

牙签瓶

不锈钢盖瓶，双层螺旋，透明瓶身。

**个

**

牙签

光滑圆润无毛刺。

**袋

**

份数盒

规格：*****.****cm（±*mm）

食品级不锈钢一体成型加厚耐用，双面电镀抛光，防腐耐锈，圆润边沿，长度。

*盒

**

份数盒

规格：********cm（±*mm）

食品级不锈钢一体成型加厚耐用，双面电镀抛光，防腐耐锈，圆润边沿。

*盒

**

玻璃杯

钢化玻璃杯，*.*两

**个

**

布菲炉

大玻璃长方形缓降液冲盖，开合流畅静音。电加热，隔水环绕保温，产品功率≥***W/***V，液晶触控调温，餐盘单格，容量≥**L，陶瓷内胆。

**个

**

餐车

规格：***********mm（±*cm）

加厚不锈钢材质，三层。

*台

**

鸡翅木筷子

规格：**cm（±*cm）

抗菌防霉鸡翅木，无漆无蜡

***双

**

不锈钢碗

规格:**.***.***cm（±* mm）食品级***不锈钢材质，双层无焊接，重压成型抗酸碱。

***个

***

冷面碗

规格：****.***.*cm（±*mm）

食品级***不锈钢材质，无焊接，重压成型抗酸碱。

**个

***

**L钢面茶水桶

**L,水温自由调节，LED液晶显示屏，实时显示水温，内胆为***不锈钢材质，不锈钢桶身。

*个

***

热水器

**升，符合《储水式电热水器能效限定值及

能效等级》（GB *****），智能大屏，*级能耗，变频速热，无缝胆，功率≥****W，防电墙或出水断电功能。含安装配件辅材及安装服务。

*台