一、项目编号:JH**-******-*****
二、项目名称:沈阳市大东区聋哑学校采购师生餐饮服务
三、中标(成交)信息
包组编号:***
包组名称:大东区聋哑学校采购师生餐饮服务
供应商名称:沈阳诚真餐饮有限公司
供应商地址:大东区沈阳市大东区东站街**号
中标(成交)金额:***,***(元)
评审总得分:**.**(分)
四、主要标的信息
包组编号:***
包组名称:大东区聋哑学校采购师生餐饮服务
服务类
名称:沈阳市大东区聋哑学校采购师生餐饮服务(C********特殊教育服务)
服务范围:沈阳市大东区聋哑学校提供教师的早餐、午餐及奶制品,学生的早餐、午餐、晚餐及奶制品等服务。 *、食堂用餐人数: 早餐人数:约***人/天; 午餐人数: 约***?人/天; 晚餐人数:约**人/天; 水果、酸奶杯:约***人/天。 *、用餐标准: 早餐:**元/人; 午餐:**元/人; 晚餐:**元/人; 水果、酸奶杯:*元/人。
服务要求:*、就餐时间: 早餐:*:**-*:**; 午餐:**:**-**:**;晚餐:**:**-**:** *、为教职工提供每日早、午餐,为学生提供早、午、晚餐及合理的营养搭配。 *、早餐:粥品二种、鸡蛋一枚、面食二种、副荤菜品一道、咸菜一种。 *、午餐:主荤一道、副荤菜品一道、素菜二道、米饭、面食、酸奶杯或水果。 *、晚餐:主荤一道、副荤菜品一道、素菜二道、米饭、面食、酸奶杯或水果。
服务时间:一年(以双方协商并签订书面文件为准)
服务标准:执行标准 *、服务期内中标单位必须严格执行《中华人民共和国食品安全法》等与有关食品安全相关法规,建立健全管理制度(例如:岗位职责、流程规范、食品安全制度、生产安全制度、健康证公示、食品经营许可公示等),并做好教育局、市场监督管理局等相关监管部门的例行检查。 *、中标单位应选用资质齐全的原材料供应商,建立健全合格的供应商库,保证正规渠道采购新鲜、卫生的食材。详细记录供货商进货台账。 *、服务期内中标单位负责食堂的食品卫生与安全,中标单位要保持工作场所的环境、操作规范和出品质量符合《中华人民共和国食品安全法》和其他有关食品安全法律法规,应建立健全食堂整体运营方案。如果出现食品日期与实际不符等相关问题,中标单位要进行三倍的赔偿。 *、中标单位负责制定食品安全、消防安全、断水、断电、特殊天气的应急预案,并定期组织演练,为全体师生提供一个安全、健康的用餐环境。 *、中标单位按规定对每餐食品进行留样,应将留样食品按照品种分别盛放于清洗消毒后的专用密闭容器内,在专用冷藏设备中冷藏存放**小时以上。每个品种的留样量应能满足检验检测需要,且不少于***g。并做好记录。如有异常,立即封存,备查。 *、服务期内中标单位负责食堂的食品安全卫生,签订合同时还应签订食品安全责任状。学校严格执行事故责任追究制度,在服务期内如因中标单位导致食物中毒等重大责任事故,损害就餐师生身体健康,影响学校声誉,中标单位须全部承担由此造成的责任和经济损失,学校有权终止服务合同。
五、评审专家(单一来源采购人员)名单: 何欢、陈献勇、吕宏娇、李玉华
六、代理服务收费标准及金额:
包组编号:***
包组名称:大东区聋哑学校采购师生餐饮服务
代理服务收费标准及金额:参照国家发改委“计价格[****]****号”和“发改办价格[****]***号”文件规定,计费方式为差额定率累进计费。向成交人收取代理服务费金额**,***.**(元)
七、公告期限
自本公告发布之日起*个工作日。
八、其他补充事宜
九、凡对本次公告内容提出询问,请按以下方式联系。
名称: 沈阳市大东区聋哑学校
地址: 大东区三家子路**号
联系方式: 王轶***********
名称: 辽宁弘利项目管理有限公司
地址:辽宁省沈阳市和平区市府大路***-*号
联系方式: ***-********
项目联系人:杨茜、刘越一
电 话:***-********
十、附件
采购文件:沈阳市大东区聋哑学校采购师生餐饮服务定稿 - 副本.doc
包组编号:***
包组名称:大东区聋哑学校采购师生餐饮服务
供应商名称:沈阳诚真餐饮有限公司
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