****年**月**日 **:** 来源： 【打印】
| 公告信息： | |||
| 采购项目名称 | 食堂食品原材料采购项目 | ||
| 品目 | |||
| 采购单位 | 大庆现代技术职业学校 | ||
| 行政区域 | 大庆市 | 公告时间 | ****年**月**日 **:** |
| 评审专家（单一来源采购人员）名单 | 刁秀海,宗阳,潘秀丽 | ||
| 总成交金额 | ￥*.****** 万元（人民币） | ||
| 联系人及联系方式： | |||
| 项目联系人 | 张亚波 | ||
| 项目联系电话 | *********** | ||
| 采购单位 | 大庆现代技术职业学校 | ||
| 采购单位地址 | 黑龙江省大庆市让胡路区爱国路**号 | ||
| 采购单位联系方式 | *********** | ||
| 代理机构名称 | 黑龙江正浩工程项目管理有限公司 | ||
| 代理机构地址 | 黑龙江省大庆市大庆高新技术产业开发区黑龙江省大庆高新区新风路*-*号大庆服务外包产业园B-**座B**-***室 | ||
| 代理机构联系方式 | *********** | ||
| 附件： | |||
| 附件* | 开标记录表.zip | ||
| 附件* | 食堂食品原材料采购项目磋商文件（**********）.zip | ||
| 附件* | 合同包*：中小企业或残疾人福利单位声明函（大庆市万之祥经贸有限公司）.pdf | ||
| 附件* | 食堂食品原材料采购项目报价明细附件.pdf | ||
合同包*(食堂食品原材料采购项目):
| 供应商名称 | 供应商地址 | 中标（成交）金额 |
|---|---|---|
| 大庆市万之祥经贸有限公司 | 黑龙江省大庆市让胡路区阳光嘉城一期工程AS-*号商服楼*单元商服*号房（*层） | 下浮率：**.**% |
合同包*(食堂食品原材料采购项目):
服务类（大庆市万之祥经贸有限公司）
| 品目号 | 品目名称 | 采购标的 | 服务范围 | 服务要求 | 服务时间 | 服务标准 | 金额(元) |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| *-* | 食品和饮料专门零售服务 | 主食类食品原材料采购 | 主食类食品原材料采购配送服务 | 主食类包含主食米、面、粮、油等。 *、大米面粉：优质大米面粉，米粒整齐均匀洁白，面粉颜色正常，塑料编织袋包装。不能有发霉、黄粒 、泥沙等杂质，必须符合国家食品相关GB/T ****-****（大米）、GB/T ****-****《小麦粉》、GB/ T *** * * * 标 ** 准 -*， ** 所 * 提 《 供 高 产 筋 品 小 必 麦 须 粉 是 》 当 、 年 G 新 B/T 米新 ** 面 ** 粉 -*。 ***《低筋小麦粉》、《专用小麦粉》LS/T****~****- *、食用油（非转基因）：大豆油符合 GB/T ****-**** 标准，符合《中华人民共和国食品安全法要求 》，不能含有转基因成分，拥有食品质量安全认证。包装要有生产日期标识，且包装标识必须符合国家法 定标准并有质量安全标识。 | 一年，采用*+*+*形式，即第一年合同期满后，经过甲方综合考核合格后，可续签下一年合同，合同总年限不超过三年（含三年）。考核不合格的，合同终止。 | 满足招标文件要求 | ***,***.** |
| *-* | 食品和饮料专门零售服务 | 副食类食品原材料采购 | 副食类食品原材料采购配送服务 | 副食类包含蛋类、豆制品、干调、调味品、预包装食品等。 *、蛋类：无斑点、无污染，个体均匀，蛋壳清洁完整，色泽鲜明，无破损、裂纹，无霉斑，灯光透 视时，整个蛋呈桔黄色至橙红色，蛋黄不见或略见阴影，没有霉味、酸味，臭味等不良气味，打开后蛋黄 凸起、完整、有韧性，蛋白澄清、透明、稀稠分明，无异味。 *、豆制品：豆腐呈均匀的乳白色或淡黄色，稍有光泽，块形完整，软硬适度，富有一定的弹性，质 地细嫩，结构均匀，无杂质，具有豆腐特有的香味，取样品品尝时口感细腻鲜嫩，味道纯正清香。干豆腐 ：无添加剂、无防腐剂，原材料绿豆、黄豆均为非转基因，符合 GB/T *****-****、GB****-**** 等国家标准。 *、预包装食品必须符合《中华人民共和国食品卫生法》、《中华人民共和国食品安全法》要求，符 合国家行业生产及经营标准，符合《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》（GB ****-****），符合食品包装标签应符合《食品安全国家标准预包装食品标签通则》（GB****）要求，包括食品名称、配 料表、净含量、规格、生产者（或）经销者的名称、地址和联系方式、生产日期和保质期、贮存条件、食 品生产许可证编号、产品标准代号等内容，标签上附有产地、食品安全等溯源信息。有保质期限的预包装食品剩余保存期不得少于原有保质期的三分之二。 *、干调类：主要原料有八角、花椒、胡椒、桂皮、小茴香、大茴香、辣椒、孜然等。辛辣料呈干燥 状，具有该种香料植物所特有的色、香、味，没有不纯正的气味和味道，无发霉味或其他异味。 *、酿造类调味品:酱油、食醋、酱、豆豉、豆腐乳等；水产类调味品:鱼露、虾米、虾皮、虾籽、虾 酱、虾油、蚝油、蟹制品、淡菜、紫菜等；其它类调味品:食盐，味精、糖、黄酒，咖喱粉、五香粉、芝 麻油、芝麻酱、花生酱、果酱、番茄汁、辣酱油、辣椒油等。 调料质量要求：符合国家相关行业标准，干爽，不霉烂、整齐、均匀、完整，无虫蛀、无杂质，保持 应有的色泽。确保产品质量稳定，保证营养丰富、绿色安全、海味浓郁、易存放、食用方便，保质期长。 从加工、包装、运输、贮存到销售全部符合国家规定标准。尤其是二氧化硫残留量、总砷含量不超过国家 卫生标准； 成交供应商所提供的调料必须符合《中华人民共和国食品卫生法》、《中华人民共和国食品安全法》 要求；成交供应商所提供的调料必须各项技术指标完全符合国家强制性标准，符合国家有关质量检测、环 保标准及调料出厂标准；所供调料必须符合国家行业生产及经营标准，产品符合《食品安全国家标准食品 添加剂使用标准》（GB ****-****）、《食品安全国家标准 食品中真菌毒素限量》（GB ****-**** ) 。并应出示质量检测书及来源，有保质期限的调料剩余保存期不得少于原有保质期的三分之二。 | 一年，采用*+*+*形式，即第一年合同期满后，经过甲方综合考核合格后，可续签下一年合同，合同总年限不超过三年（含三年）。考核不合格的，合同终止。 | 满足招标文件要求 | ***,***.** |
| *-* | 食品和饮料专门零售服务 | 果蔬类食品原材料采购 | 果蔬类食品原材料采购采购配送服务 | 果蔬类包含蔬菜、水果等。 瓜、果、蔬菜：必须是优质货品，不得含有残留农药或污染物，中标人必须保证所供应的蔬菜符合卫 生标准，卫生指标应符合我国无公害蔬菜上的卫生指标规定，同时承担因所供蔬菜问题引起的一切事故后 果。各种蔬菜都应具有本品种固有的气味、形态、颜色、滋味、光泽等。蔬菜的成熟度和鲜嫩程度在合理 范围内，没有腐烂变质及其他异常味道，严禁提供萎蔫、枯塌、损伤、病变、虫害等异常蔬菜。 叶菜类：绿叶菜类，肉质鲜嫩形态好，色泽正常，茎基部削平，无枯黄叶、病叶、泥土，无明显机械 伤和病虫害伤，无烧心焦边、腐烂等现象，无抽苔（菜心除外），无畸形、异味，结球叶菜要结球适度， 花椰菜应新鲜洁白，不带叶麸，无畸形花。 瓜果类：形状、色泽一致，瓜条均匀，无疤点，无断裂，无腐烂、畸形、异味、明显机械伤，不带泥 土。 根菜类：萝 卜、胡萝 卜等。属同一品种规格，皮细光滑，大小均匀，肉质脆嫩致密新鲜，无腐烂、畸 形、裂痕、异味，不带泥沙，不带茎叶和须根。 薯芋类：马铃薯、芋、姜等。属同一品种规格，色泽一致，不带泥沙，不带须根、茎叶，不干瘪，无 腐烂、畸形、异味、明显机械伤、病虫害斑，马铃薯无发芽， 皮不变绿。 葱蒜类：葱、蒜、韭菜、洋葱等。属同一品种规格，允许葱、青蒜类保留干净须根，葱、蒜、韭莱不 带老叶，蒜头、洋葱去根去桔叶，可食部分新鲜幼嫩，无腐烂、畸形、异味。 豆类：扁豆、豌豆、毛豆等。属同一品种规格，形态完整，成熟度适中，无腐烂、畸形、异味，豆英 类新鲜、幼嫩、均匀，豆仁类籽粒饱满，较均匀，无发芽，不带泥土杂质。 食用菌类：蘑菇、草菇、香菇等。属同一品种规格，蘑菇、草菇菌盖圆整略展开，柄粗壮，菌膜紧， 菇柄切削平整，不浸泡水（磨菇允许浸盐水保鲜），新鲜，无杂质，无畸形菇，无腐烂、异味。 芽苗类：绿豆芽、黄豆芽、香精苗等。芽苗幼嫩，不带豆壳杂质，新鲜，不浸水，无腐烂、异味。 水果类：符合 GB/T****.***-**** 等国家检测标准。优等品大小均匀、无腐烂变质、 口感细腻。 蔬果类执行标准：GB ****-****;国家规定其他必检项目必须符合国家标准。 | 一年，采用*+*+*形式，即第一年合同期满后，经过甲方综合考核合格后，可续签下一年合同，合同总年限不超过三年（含三年）。考核不合格的，合同终止。 | 满足招标文件要求 | ***,***.** |
| *-* | 食品和饮料专门零售服务 | 肉类食品原材料采购 | 肉类食品原材料采购配送服务 | 要求：*、每批鲜肉、骨：应保持较好的外观和质量等级，符合国家食品部门的有关标准，保证无异 味、无腐烂变质，供货时需提供有效的动物检疫合格证明材料，分割的牛羊肉每次送货时均提供有牛羊肉 分割证，鲜肉确保每日新鲜、无异味，并注明保鲜期。 *、水产类要求：新鲜鱼类来源安全可靠，活体、眼球明亮、无大腹，无畸形。对去腑脏鱼，气味正 常，无血之外污物，弹性好，无离刺现象。 标准： *. 肉类标准：GB****-****、GB*****-****、GB/T*****-****、GB/T*****-****、GB/T* ****-****、GB/T *****-****、GB/T *****-**** 等。 *. 肉类检测标准：GB/T****.**-****、GB/T****.*-****、GB/T****.**-****等。 交货时须主动提供的肉类货物票证： 牛羊肉类家禽类: *、《出入境动物产品检疫合格证》，由政府动植物检疫部门出具，用于跨区销售 检查。*、《产品合格证》，交货时提供本批次产品的出厂（库）检验合格证明，随车同行。*、《动物 产品防疫合格证》，当批次有效，原件备查。 肉制品：*、《卫生检疫报告》，由政府疾控部门或卫生检验部出具（半年内有效） *、《产品合格证》交货时提供本批次产品的出厂（库）检验合格证明，随车同行。水产品：贮存地的出 入库检疫证明，水产品成型标准为个体单独冷冻成型。交货时提供本批次产品的出厂（库）检验合格证明 。 | 一年，采用*+*+*形式，即第一年合同期满后，经过甲方综合考核合格后，可续签下一年合同，合同总年限不超过三年（含三年）。考核不合格的，合同终止。 | 满足招标文件要求 | ***,***.** |
刁秀海（采购人代表）、宗阳、潘秀丽
| 代理服务收费标准 | / |
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|---|---|---|---|
| 合同包号 | 合同包名称 | 代理服务费金额（万元） | 收取对象 |
| * | 食堂食品原材料采购项目 | *.* | 中标（成交）供应商 |
自本公告发布之日起*个工作日。
合同包*(食堂食品原材料采购项目):
| 供应商 | 资格性审查 | 符合性审查 | 技术得分 | 商务得分 | 价格得分 | 综合得分 | 评审价格 | 最终报价 | 得分排名 | 推荐排名 | 备注 |
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| 大庆市万之祥经贸有限公司 | 通过 | 通过 | **.** | **.** | *.** | **.** | *.** | *.** | * | * | |
| 黑龙江超珑达食品有限公司 | 通过 | 通过 | **.** | **.** | **.** | **.** | *.** | *.** | * | * | |
| 大庆海之跃经贸有限公司 | 通过 | 通过 | **.** | **.** | *.** | **.** | *.** | *.** | * | * | |
| 大庆百湖食品配送有限公司 | 通过 | 通过 | **.** | *.** | *.** | **.** | *.** | *.** | * | ||
| 大庆市让胡路区兴源配送服务部 | 通过 | 通过 | **.** | *.** | *.** | **.** | *.** | *.** | * | ||
| 哈尔滨市紫洢供应链管理有限公司 | 不通过资格性审查,原因是：仓储证明材料,配送车辆,（一）符合《中华人民共和国政府采购法》第二十二条规定的条件。评审不通过 | ||||||||||
名称：大庆现代技术职业学校
地址：黑龙江省大庆市让胡路区爱国路**号
联系方式：***********
地址：黑龙江省大庆市大庆高新技术产业开发区黑龙江省大庆高新区新风路*-*号大庆服务外包产业园B-**座B**-***室
联系方式：***********
项目联系人：张亚波
电话：***********
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