长沙县行政执法局:2024-2026年属地执法队食堂,保安,保洁服务项目采购需求公开

采购公告 湖南省 | 长沙市
发布时间:2024-08-05
预算金额:346.402635万元
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正文内容
一、功能及要求:

*、为提升属地执法队运营效率和后勤服务保障需求,现决定对属地执法队所需的厨师、食堂服务、卫生保洁、安全保卫在内的多项专业服务通过招标采购,确保属地执法队工作环境的整洁及后勤服务保障高效运行。

*、本项目预算为:*******.**元,*年合计*******.**元。

二、相关标准

按国家相关标准及物业管理含有行业标准

三、技术规格

物业分类范围及要求

*、综合管理服务

*)建立健全的各项物业管理制度,并将主要管理制度上墙公示。

*)加强派驻服务人员的职业风险教育培训,避免发生安全事故(件),否则由中标人全权负责;因管理不善或派驻服务人员失误造成的财产损失,由中标人全额赔偿。如在服务过程中出现派驻服务人员造成自身或他人伤亡等意外、安全事故均由中标人承担相关责任和费用,不得以任何理由向采购人提出索赔要求。

*)根据物业服务合同要求做好各项综合管理服务并达到考核要求。

*)项目管理团队的要求:需安排不少于*人的项目管理团队,为本项目提供全过程服务。其中至少包含项目负责人、管理人员等。工作内容:①项目负责人主要负责采购人工作对接及拟派服务团队的管理工作 ②管理人员负责拟派服务人员日常管理、日常考核、合同管理、工资结算等工作。

*、保洁服务

各执法队区域内:

*)平面保洁(公共通道、石材护理、楼梯扶手、墙面、天花板和附属设施;公共卫生间、窗户等公共区域的清洁保洁工作);

*)外、内墙保洁(指定专业人员对建筑物外玻璃幕墙定期清理保洁、内墙部分适当保证墙面整洁无涂鸦等);

*)室外公共区域保洁(室外公共区域卫生清洁工作,定期对绿化带杂草进行清除,负责院内树木简单修剪,负责定期消杀、灭害、防疫等工作);

*)会议服务(会议前后按甲方要求做好会议场所保洁相关工作);

*) 垃圾收纳(指导生活垃圾按要求分类投放,及时分类收集和清理生活垃圾,垃圾桶内不出现堆积,垃圾日产日清)。

服务标准:

*)所有厕所地面、便池,清洗干净、无污垢,无积淀物,无刺鼻的异味。

*)所有过道、走廊要保证地板光洁,无明显污渍、积水等。全天保洁,做到“三净三无”即公共通道净、楼道梯级净和公共设施净;无垃圾污物、无纸屑瓜果皮核和无污水顽渍。

*)绿化带、花木上无明显蜘蛛网及下无白色垃圾,清除杂草(清理苗木间杂草)。

*)所有公共楼道内,不得有积尘、保持无杂物、无蜘蛛网;所有消防箱、用电箱、宣传栏、应急灯、清洁干净,用手摸不到明显灰尘,目视看不到灰尘。

*)保洁要“四净四无”:地面净,棚、墙、窗净,楼梯净、公共服务设施净;无碎纸屑,无蝇,无异味,服务设施齐全无损坏。

*、保安服务

各执法队区域内:

*)门卫值班(保障人员、车辆进出,收发报刊杂志、快递物品,处理监控异常情况)。

*)车辆管理(对执法队内车辆出入登记及停放进行管理)。

*)保密工作(做好各项保密工作)。

*)安全巡查(白天和晚上对公共区域和公用设施进行安全巡查,做好巡查记

录)。

*)消防管理(记录与反馈消防管理情况)。

*)应急处理(对机关内发生的异常情况和安全事故进行应急处理)。

*、食堂服务要求:

*)负责日常餐食制作,包括但不限于员工餐、会议用餐及特殊活动餐饮安排严格执行《中华人民共和国食品卫生法》,保证就餐人员的饮食卫生

*)负责食堂设施、设备及工具的日常管理工作。

*)负责食堂、餐厅及相关区域的卫生保洁工作。

*)严格执行作息时间,保证准时开餐,如工作需要,应延长开餐时间。非开餐时间餐厅和操作间都应及时关闭,食堂工作人员必须轮流值班。

*)食堂卫生区域:厨房、餐厅、储物间、仓库每日清扫并按要求摆放整齐。

*、食堂其他要求:

*)工作人员持健康证上岗,统一着装(帽子、服装),保持衣冠整洁,仪表端庄,言语文明,讲究卫生。

*)经常沟通交流,努力提高伙食质量,做到荤素菜、主副食搭配,应增加花色品种,做到色、香、味俱佳,虚心听取干部职工意见,自觉接受监督。

*)做好储藏室物品管理,食堂仓库要专库专用。原料分类存放,摆放整齐,食品生熟分开保管,并有四防(防蝇、防尘、防鼠、防潮)措施,防止食品污染

*)注意安全,提高防火、防盗意识。食堂操作间及库房重地严禁非食堂工作人员进入。每次下班前例行检査水、电、气开关,阀门是否关好,门窗是否关、锁好,发现问题及时处理。

*)严禁采用霉坏、变质的食品原料。米、菜、肉等要清洗干浄,严防食物中毒事件发生。

*)食堂、餐厅及周边区域的卫生要每餐清扫,餐厅内要做到干净整洁、窗户明亮,通风良好。厨房、操作间经常保持清洁、整齐、无杂物,下水畅通,垃圾及时清理。餐具冲洗第一步冲洗残渣,第二步用洗洁精清洗,第三步用流水冲洗 * 次以上。

*)保持餐具、厨具和操作间卫生。保持餐具用后洗涤,流水冲洗,严禁使用不洁餐具,经常清理厨具污渍,保持清洁干净;经常检查食品质量,防止菌变或食物中毒。加强食堂内外及餐具的卫生、消毒,每周不少于 * 次卫生大扫除,做到地面、餐桌、门窗无油污,厨具洁浄。

四、交付时间和地点

*、实施地点:采购人指定地点

*、服务期限:*年

五、服务标准

人员配备与员工管理

*)人员配备:投标人须按照招标文件要求,科学合理配置岗位人员,本项目服务人员人数配备不得低于**人(★)。

服务人员最低配备情况表

序号

下属执法队名称

食堂厨师

食堂人员

保安人数

保洁人数

管理人数

办公面积

(㎡)

总面积

(㎡)

*

泉塘执法队

*

*

*

*

****

****

*

直属队(唐田、黄花)

*

*

*

*

唐田****

黄花***

唐田*****

黄花****

*

黄花执法队

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榔梨执法队

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江背执法队

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安沙执法队

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福临执法队

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路口执法队

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金井执法队

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春华执法队

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北山执法队

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开慧执法队

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青山铺执法队

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果园执法队

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高桥执法队

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长龙执法队

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湘龙执法队

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黄兴执法队

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星沙执法队

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**

*

*)人员管理

*)严把录用关

所有录用人员须提供身份证复印件并交业主方备案;须提供原所在地派出所出具的无不良记录证明材料;严格遵循劳动部门的用工规定以及计生部门有关要求;对政治素质、仪容仪表、礼仪风范和业务技能等方面进行全面考察,合格后方可录用。

保安人员必须严格政审,保证录用人员没有违法犯罪记录,持主管部门统一颁发的《保安人员从业资格证》上岗,保安人员的应聘、录用、离职等人事档案必须规范齐全,相应资料报采购人备案。

*)严把考核关

严格工作标志(一人一编号),按岗位工作目标对所有员工进行跟踪考核,考核内容包括思想品德、敬业精神、服务态度、业务技能、协调能力等方面,检验其是否持续胜任岗位的要求,对不能胜任工作的人员进行淘汰。着力提高员工的整体文化素质,组建一支技术过硬、作风优良、工作高效,极具战斗力的物业服务队伍,切实维护好服务区域的整体形象。

中标人进场后,人员配置可根据各项服务实际情况对各岗位人员进行适当调整,但不得低于投标文件承诺的总人员标准,不得减少对人员有硬性要求的特殊岗位人数,非采购人要求一年内不得更换本项目负责人。

*)人员要求:必须符合本项目特点,人员安排符合其实际情况。同等条件下,必须优先录用现有工作人员。

六、验收标准

*、验收方式:严格按照长财采购〔****〕*号文《关于加强长沙市政府采购项目履约验收工作的通知》规定进行验收。

七、其他要求

  *、其他要求和说明以及考核详见采购需求;

  *、项目特别说明:

*、实施地点:采购人指定地点

*、结算方法

*.*、付款人:长沙县行政执法局

*.*、付款方式:管理服务费从中标单位正式提供管理服务之日计起,按月考核,按月支付。在物业管理合同执行期间,采购人根据每月考核结果,扣除考核违约金后,采购人凭发票在**个工作日内支付上月应付服务费。

*、报价说明

本项目采用费用包干方式服务,投标人应根据项目要求和现场情况,详细列明项目所需的设备及材料购置,以及培训、人工、管理、耗材、财务等所有费用,如一旦中标,在项目实施中出现任何遗漏,均由中标人免费提供,采购人不再支付任何费用。

*、委托服务期限:服务期限为二年,合同一年一签。

*、投标人在投标前如需踏勘现场,有关费用自理,踏勘期间发生的意外自负。


采购需求仅供参考,相关内容以采购文件为准。
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