沈阳市大东区善邻路第二小学购买师生餐饮服务中标(成交)结果公告一、项目编号:JH**-******-***** 二、项目名称:沈阳市大东区善邻路第二小学购买师生餐饮服务 三、中标(成交)信息 包组编号:*** 包组名称:沈阳市大东区善邻路第二小学购买师生餐饮服务 供应商名称:辽宁荣峰餐饮服务管理有限公司 供应商地址:沈北新区沈阳市沈北新区道义南大街**-*号(*-*-**) 中标(成交)金额:***,***(元) 四、主要标的信息 包组编号:*** 包组名称:沈阳市大东区善邻路第二小学购买师生餐饮服务 服务类 名称:C****餐饮服务 服务范围:沈阳市大东区善邻路第二小学食堂 服务要求:一、食材及其它标准 (包括主、副食材费、调味料等食材费、加工费、管理费、水、电、煤气费、满足食堂正常运营的设备及配套设施费等费用) 二、人员管理 *.中标人需根据食堂实际运营情况足额配置从业人员,并负责人员的招聘、录用、培训和考评,从业人员与采购人不存在劳动或劳务关系,并承担聘用人员相应费用,包括工资、社会保险、福利等。 *.一经录用的从业人员应持健康证上岗,采购人有权监督检查。 *.从业人员应严格遵守校园人员进出管理规定及其它学校管理制度,上下班配合学校门卫做好登记,非经允许,不得擅自携带与食堂经营无关人员进入校内。 *.采购人有权对食堂从业人员的操作规范进行监督检查,并将整改意见告知中标负责人。 三、现场管理 (*)中标单位负责添置厨房设备,所有权归中标单位,如合同期满,双方不再继续合作,中标单位有权将所有权归中标单位的设备迁离。 (*)中标单位负责学生食堂建筑主体及附属设施的维修、维护,中标单位负责食堂内所有经营设备的维修、维护。同时日常所需的餐具、器具、一次性用品等均由中标单位负责。如因供餐需要,对食堂进行重新装修改造,双方需共同协商,食堂改造,费用由中标单位承担,如合同期满,双方不再继续合作,中标单位不准拆除、改动原有设施。 (*)中标单位应保持食堂区域标识明晰,原材料、物料、工具用具及个人物品存放整齐。保持窗明几净,干净整洁。 (*)中标单位应建立健全管理制度(例如:岗位职责、流程规范、食品安全制度、生产安全制度、健康证公示、食品经营许可公示等),并做好省、市、区级教育局、市场监督管理局等有关监管部门的例行检查。 (*)中标单位负责缴纳水费、电费、燃气费。 (*)中标单位必须严格执行上级相关部门的扶贫采购政策,按要求完成采购额度。 服务时间:****年*月*日至****年**月**日(以实际签订合同为准) 服务标准:学校配套设施齐全,可满足现场加工制作,其中教师与部分年级学生共用一所食堂并一起用餐。 早餐:主食、鸡蛋、豆制品、酸奶、牛奶、果汁、水果、一素菜。 主食:粥、花卷、馒头、豆包、酥饼、发糕、糕点、杂粮等。 午餐:主食:米饭或杂粮饭;菜品:一道荤菜、二道素菜; 米饭:选用优质大米,***g/份左右; 菜:为确保口感新鲜,需根据季节不定期与采购单位协议调整相关食谱。 荤菜:红烧肉、红烧鸡块、滑熘肉片、熘肉段、鱼香肉丝、烩丸子、蒜苔炒肉、炸刀鱼、宫保鸡丁、肉片木耳、牛肉炖土豆、炸鸡腿、软炸鸡柳等。 素菜:尖椒干豆腐、鲜磨土豆片、炒三丝、红烧豆腐、红烧茄条、木须西红柿、豆芽炒粉、芹菜炒粉、醋溜白菜、炒菜花、木须木耳、圆葱炒鸡蛋、菌类小炒、乱炖等。 根据季节和师生口味相对适量调整,(每两周一次包子或炒饭等)但不得低于成本预算的范围。为确保口感新鲜,需根据季节不定期与采购人协议调整相关食谱。对学校少数民族教师、学生提供个性化服务,特殊餐(低糖、低脂、清真、全素、通风餐)能够满足特殊饮食习惯。 教师开餐时间: 早餐:**:**-**:** 午餐:**:**-**:** 学生开餐时间: 午餐:**:**-**:** 若无学校通知,中标单位不得自行更改供餐时间,如遇学校有特殊情况需提前或及时与中标单位 服务类 名称:C****餐饮服务 服务范围:沈阳市大东区善邻路第二小学食堂 服务要求:一、食材及其它标准 (包括主、副食材费、调味料等食材费、加工费、管理费、水、电、煤气费、满足食堂正常运营的设备及配套设施费等费用) 二、人员管理 *.中标人需根据食堂实际运营情况足额配置从业人员,并负责人员的招聘、录用、培训和考评,从业人员与采购人不存在劳动或劳务关系,并承担聘用人员相应费用,包括工资、社会保险、福利等。 *.一经录用的从业人员应持健康证上岗,采购人有权监督检查。 *.从业人员应严格遵守校园人员进出管理规定及其它学校管理制度,上下班配合学校门卫做好登记,非经允许,不得擅自携带与食堂经营无关人员进入校内。 *.采购人有权对食堂从业人员的操作规范进行监督检查,并将整改意见告知中标负责人。 三、现场管理 (*)中标单位负责添置厨房设备,所有权归中标单位,如合同期满,双方不再继续合作,中标单位有权将所有权归中标单位的设备迁离。 (*)中标单位负责学生食堂建筑主体及附属设施的维修、维护,中标单位负责食堂内所有经营设备的维修、维护。同时日常所需的餐具、器具、一次性用品等均由中标单位负责。如因供餐需要,对食堂进行重新装修改造,双方需共同协商,食堂改造,费用由中标单位承担,如合同期满,双方不再继续合作,中标单位不准拆除、改动原有设施。 (*)中标单位应保持食堂区域标识明晰,原材料、物料、工具用具及个人物品存放整齐。保持窗明几净,干净整洁。 (*)中标单位应建立健全管理制度(例如:岗位职责、流程规范、食品安全制度、生产安全制度、健康证公示、食品经营许可公示等),并做好省、市、区级教育局、市场监督管理局等有关监管部门的例行检查。 (*)中标单位负责缴纳水费、电费、燃气费。 (*)中标单位必须严格执行上级相关部门的扶贫采购政策,按要求完成采购额度。 服务时间:****年*月*日至****年**月**日(以实际签订合同为准) 服务标准:学校配套设施齐全,可满足现场加工制作,其中教师与部分年级学生共用一所食堂并一起用餐。 早餐:主食、鸡蛋、豆制品、酸奶、牛奶、果汁、水果、一素菜。 主食:粥、花卷、馒头、豆包、酥饼、发糕、糕点、杂粮等。 午餐:主食:米饭或杂粮饭;菜品:一道荤菜、二道素菜; 米饭:选用优质大米,***g/份左右; 菜:为确保口感新鲜,需根据季节不定期与采购单位协议调整相关食谱。 荤菜:红烧肉、红烧鸡块、滑熘肉片、熘肉段、鱼香肉丝、烩丸子、蒜苔炒肉、炸刀鱼、宫保鸡丁、肉片木耳、牛肉炖土豆、炸鸡腿、软炸鸡柳等。 素菜:尖椒干豆腐、鲜磨土豆片、炒三丝、红烧豆腐、红烧茄条、木须西红柿、豆芽炒粉、芹菜炒粉、醋溜白菜、炒菜花、木须木耳、圆葱炒鸡蛋、菌类小炒、乱炖等。 根据季节和师生口味相对适量调整,(每两周一次包子或炒饭等)但不得低于成本预算的范围。为确保口感新鲜,需根据季节不定期与采购人协议调整相关食谱。对学校少数民族教师、学生提供个性化服务,特殊餐(低糖、低脂、清真、全素、通风餐)能够满足特殊饮食习惯。 教师开餐时间: 早餐:**:**-**:** 午餐:**:**-**:** 学生开餐时间: 午餐:**:**-**:** 若无学校通知,中标单位不得自行更改供餐时间,如遇学校有特殊情况需提前或及时与中标单 五、评审专家(单一来源采购人员)名单: 溥凌、礼广成、吕宏娇、李敏、王力 六、代理服务收费标准及金额: 包组编号:*** 包组名称:沈阳市大东区善邻路第二小学购买师生餐饮服务 代理服务收费标准及金额:按照招标文件及中华人民共和国国家发展计划委员会《计价格[****]****号》、发改办价格[****]***号文件规定向成交人收取代理服务费金额**,***.**(元) 七、公告期限 自本公告发布之日起*个工作日。 八、其他补充事宜
九、凡对本次公告内容提出询问,请按以下方式联系。 *.采购人信息地址:沈阳市大东区善邻路**号 联系方式:***********(工作时间) *.采购代理机构信息名称:辽宁启阳项目管理有限公司 地址:沈阳市沈河区惠工街**号卓越大厦*层VIP** 联系方式:***********(工作时间) *.项目联系方式项目联系人:傅嵬、王键 电 话:***********(工作时间) 十、附件 采购文件:招标文件-****.doc 包组编号:*** 包组名称:沈阳市大东区善邻路第二小学购买师生餐饮服务 供应商名称:辽宁荣峰餐饮服务管理有限公司 *.中小企业声明函:中小企业声明函.jpg |