序列 |
食品亚类 (二级) |
食品品种 (三级) |
食品细类 (四级) |
必检项目 |
自选项目 |
计划批次 |
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畜禽肉及副产品 |
畜肉 |
猪肉 |
恩诺沙星 |
磺胺类(总量)、氯霉素、沙丁胺醇、多西环素、氯丙嗪、地塞米松、呋喃西林代谢物 |
** |
羊肉 |
恩诺沙星、磺胺类(总量) |
克伦特罗、氯霉素、呋喃西林代谢物、呋喃唑酮代谢物 |
** |
畜副产品 |
猪肝 |
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克伦特罗、五氯酚酸钠(以五氯酚计)、甲氧苄啶、恩诺沙星、多西环素、土霉素 |
** |
禽肉 |
鸡肉(重点品种:乌鸡) |
恩诺沙星 |
甲氧苄啶、磺胺类(总量)、五氯酚酸钠(以五氯酚计)、甲硝唑、多西环素、呋喃唑酮代谢物、呋喃西林代谢物 |
** |
畜副产品 |
牛肝 |
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五氯酚酸钠(以五氯酚计)、克伦特罗、莱克多巴胺、沙丁胺醇 |
* |
猪肾 |
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恩诺沙星、呋喃西林代谢物、磺胺类(总量)、土霉素 |
* |
羊肾 |
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镉(以Cd计)、恩诺沙星、克伦特罗、沙丁胺醇 |
* |
其他畜副 产品 |
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呋喃唑酮代谢物、呋喃西林代谢物、氯霉素、克伦特罗 |
* |
禽肉 |
其他禽肉 |
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恩诺沙星、呋喃唑酮代谢物、氯霉素、氟苯尼考 |
* |
禽副产品 |
鸡肝 |
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呋喃唑酮代谢物、呋喃西林代谢物、氯霉素、氟苯尼考 |
** |
其他禽副 产品 |
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呋喃唑酮代谢物、呋喃西林代谢物、氯霉素、五氯酚酸钠(以五氯酚计) |
** |
* |
蔬菜 |
鳞茎类蔬菜 |
韭菜 |
腐霉利、氧乐果、毒死蜱、克百威、氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯、啶虫脒 |
镉(以Cd计)、多菌灵、甲拌磷、敌敌畏 |
** |
叶菜类蔬菜 |
芹菜 |
毒死蜱、氧乐果、甲拌磷、氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯 |
克百威、氯氰菊酯和高效氯氰菊酯、甲基异柳磷、敌敌畏、氟虫腈 |
** |
菠菜 |
毒死蜱、氧乐果 |
氟虫腈、阿维菌素、氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯、氯氰菊酯和高效氯氰菊酯、克百威、甲拌磷 |
** |
普通白菜 |
毒死蜱、氧乐果 |
啶虫脒、氟虫腈、阿维菌素、氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯、敌敌畏、克百威、甲胺磷 |
** |
油麦菜 |
氧乐果 |
氟虫腈、阿维菌素、克百威、灭多威、甲胺磷 |
* |
茄果类蔬菜 |
辣椒 |
杀扑磷、噻虫胺、氧乐果 |
镉(以Cd计)、克百威、哒螨灵、敌敌畏、丙溴磷、水胺硫磷 |
** |
茄子 |
氧乐果 |
镉(以Cd计)、克百威、水胺硫磷、甲氰菊酯、甲胺磷 |
* |
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蔬菜 |
豆类蔬菜 |
豇豆 |
甲氨基阿维菌素苯甲酸盐、氧乐果、氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯、克百威 |
灭蝇胺、水胺硫磷、甲胺磷、甲基异柳磷、灭多威、 |
* |
根茎类和薯芋类蔬菜 |
姜 |
吡虫啉、噻虫嗪、噻虫胺 |
铅(以Pb计)、氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯、氯氰菊酯和高效氯氰菊酯、甲拌磷、氧乐果 |
** |
鲜食用菌 |
鲜食用菌 |
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镉(以Cd计)、氯氰菊酯和高效氯氰菊酯、氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯、总砷 |
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芸薹属类蔬菜 |
结球甘蓝 |
氧乐果、乙酰甲胺磷 |
甲胺磷、克百威 |
* |
菜薹 |
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氟虫腈、氧乐果、联苯菊酯、甲胺磷 |
* |
茄果类蔬菜 |
番茄 |
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氧乐果、克百威、毒死蜱、敌敌畏 |
* |
甜椒 |
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氧乐果、水胺硫磷、吡虫啉、啶虫脒 |
* |
叶菜类蔬菜 |
大白菜 |
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毒死蜱、氧乐果、甲胺磷、甲拌磷 |
* |
瓜类蔬菜 |
黄瓜 |
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氧乐果、敌敌畏、甲氨基阿维菌素苯甲酸盐、噻虫嗪 |
* |
豆类蔬菜 |
菜豆 |
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氧乐果、克百威、灭蝇胺、甲胺磷 |
* |
根茎类和薯芋类蔬菜 |
山药 |
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铅(以Pb计)、克百威、涕灭威、氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯 |
* |
胡萝卜 |
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甲拌磷、乐果、氟虫腈、铅 |
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水生类蔬 菜 |
莲藕 |
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铅(以Pb计)、铬(以Cr计)、克百威、氧乐果 |
* |
豆芽 |
豆芽 |
*-氯苯氧乙酸钠(以*-氯苯氧乙酸计)、*-苄基腺嘌呤(*-BA) |
、亚硫酸盐(以SO?计)、铅(以Pb计)、总汞(以Hg计) |
** |
* |
水产品 |
贝类 |
贝类(重点品种:花蛤、花螺等) |
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氯霉素、恩诺沙星、镉(以Cd计)、呋喃西林代谢物、呋喃唑酮代谢物、孔雀石绿 |
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淡水产品 |
淡水鱼(重点品种:泥鳅、黄鳝、鳊鱼、黄颡鱼、鲈鱼、鲶鱼、鲟鱼、鲫鱼、黑鱼、鳜鱼等) |
恩诺沙星、地西泮 |
孔雀石绿、呋喃唑酮代谢物、氯霉素、五氯酚酸钠(以五氯酚计)、磺胺类(总量)、氟苯尼考、呋喃西林代谢物 |
** |
淡水虾 |
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恩诺沙星、呋喃唑酮代谢物、呋喃妥因代谢物、孔雀石绿、氯霉素 |
* |
海水产品 |
海水鱼(重点品种:多宝鱼、黄鱼、海鲈鱼等) |
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恩诺沙星、呋喃唑酮代谢物、氯霉素、磺胺类(总量)、五氯酚酸钠(以五氯酚计)、孔雀石绿、呋喃西林代谢物 |
** |
海水虾(重点品种:虾蛄、基围虾等) |
镉(以Cd计) |
呋喃唑酮代谢物、恩诺沙星、氯霉素、呋喃妥因代谢物、孔雀石绿 |
** |
海水蟹(重点品种:梭子蟹等) |
镉(以Cd计) |
氯霉素、孔雀石绿、呋喃妥因代谢物、五氯酚酸钠(以五氯酚计) |
** |
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水产品 |
淡水产品 |
淡水蟹 |
|
镉(以Cd计)、孔雀石绿、氯霉素、五氯酚酸钠(以五氯酚计) |
** |
其他水产品 |
其他水产品(重点品种:牛蛙) |
镉(以Cd计)、恩诺沙星 |
呋喃唑酮代谢物、呋喃西林代谢物、氯霉素、孔雀石绿 |
* |
* |
水果类 |
热带和亚热带水果 |
香蕉 |
吡虫啉、腈苯唑、噻虫嗪 |
吡唑醚菌酯、联苯菊酯、多菌灵 |
** |
柑橘类水果 |
柑、橘 |
丙溴磷、苯醚甲环唑 |
氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯、克百威、毒死蜱、甲拌磷 |
** |
橙 |
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丙溴磷、克百威、氧乐果、多菌灵、水胺硫磷 |
** |
浆果和其他小型水果 |
草莓 |
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烯酰吗啉、克百威、氧乐果、敌敌畏、多菌灵 |
** |
猕猴桃 |
氯吡脲 |
多菌灵、敌敌畏、氧乐果 |
** |
仁果类水 果 |
苹果 |
|
敌敌畏、啶虫脒、毒死蜱、氧乐果 |
** |
梨 |
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敌敌畏、多菌灵、克百威、氧乐果 |
** |
核果类水 果 |
枣 |
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多菌灵、氟虫腈、氰戊菊酯和S-氰戊菊酯、氧乐果 |
** |
桃 |
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敌敌畏、多菌灵、甲胺磷、氧乐果 |
** |
油桃 |
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甲胺磷、克百威、氧乐果、敌敌畏 |
** |
热带和亚热带水果 |
芒果 |
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多菌灵、嘧菌酯、戊唑醇、氧乐果 |
** |
火龙果 |
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氟虫腈、甲胺磷、克百威、氧乐果 |
** |
荔枝 |
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多菌灵、氧乐果、毒死蜱、氯氰菊酯和高效氯氰菊酯 |
** |
柑橘类水果 |
柚 |
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水胺硫磷、联苯菊酯、多菌灵 |
** |
柠檬 |
|
多菌灵、克百威、联苯菊酯、水胺硫磷 |
** |
瓜果类水 果 |
西瓜 |
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乙酰甲胺磷、克百威、噻虫嗪、氧乐果 |
** |
甜瓜类 |
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烯酰吗啉、氧乐果、乙酰甲胺磷、克百威 |
** |
浆果和其他小型水果 |
葡萄 |
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甲胺磷、克百威、辛硫磷、氧乐果 |
** |
* |
鲜蛋 |
鲜蛋 |
鸡蛋 |
甲硝唑 |
地美硝唑、氟虫腈、氯霉素、呋喃唑酮代谢物 |
** |
其他禽蛋 |
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氯霉素、呋喃唑酮代谢物 |
** |
* |
豆类 |
豆类 |
豆类 |
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铅(以Pb计)、铬(以Cr计)、赭曲霉毒素A、吡虫啉 |
** |
* |
生干坚果 与籽类食 品 |
生干坚果 与籽类食 品 |
生干坚果 |
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酸价(以脂肪计)、过氧化值(以脂肪计)、铅(以Pb计)、螺螨酯 |
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生干籽类 |
酸价(以脂肪计) |
过氧化值(以脂肪计)、镉(以Cd计)、苯醚甲环唑 |
** |