南京航空航天大学后勤集团 饮食服务中心****年服务网点合作项目(项目二) 现进行公开招标,欢迎符合相关条件的投标人报名投标。
一、 项目概况及要求
*. 项目名称: 南京航空航天大学后勤集团饮食服务中心****年服务网点合作项目(项目二) 。以下简称项目二。
*. 项目编号:HQJT-*******。
*. 招标方式:公开招标。
*. 项目地点:南京航空航天大学明故宫校区、将军路校区。
*. 标的编号(“√”为该网点可报经营品种,分布图详见附件三)。
序号 |
校区 |
食堂 |
网点名称 |
手工水饺 |
手工馄饨 |
冒菜(香锅) /麻辣烫(拌) |
* |
明故宫校区 |
航天餐厅 |
C* |
√ |
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* |
美食园 |
E* |
√ |
|||
* |
将军路校区 |
一食堂 |
F* |
√ |
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* |
学子缘 |
K* |
√ |
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* |
K* |
√ |
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* |
馨园书香餐厅 |
H* |
√ |
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* |
H* |
√ |
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* |
馨园民族餐厅 |
I* |
√ |
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* |
I* |
√ |
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** |
航空餐厅 |
J* |
√ |
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** |
和园餐厅一楼 |
L* |
√ |
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** |
L* |
√ |
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** |
和园餐厅二楼 |
M* |
√ |
|||
** |
M* |
√ |
*. 报名品种: 主营品种仅限于手工水饺、手工馄饨、冒菜(香锅)/麻辣烫(拌)三类品种 ,如有其他辅助品种,在收到投标文件后,在投标响应文件中介绍。本项目二内三类品种需要进行现场实操,由大众及专家评委综合评分。
*. 报名/中标数量:同一投标人可从本项目二(三类品种)中,选择任意品种进行报名,可多选。按照每个品种最终评分排名顺序,从综合排名第一的投标人开始,对项目二内 对应品种 服务网点进行选择,以后类推。但同一服务网点合作商,在三校区中标服务网点总数不得超过三个。投标人不得借他人资质进行投标,一经发现,将与其解除合同。
*. 投标人需具有*年及以上的餐饮经验:企业报名需成立*年及以上(以营业执照日期为准)或提供*年及以上业绩证明,个人报名需提供*年以上业绩证明。
*. 项目合作期限:****年*月*日起至****年*月**日。本项目采取“*+*”合作模式,即两年合作期满后,对中标人两年合作履行情况考核合格后,合同可续签一年。其中明故宫校区一食堂、将军路校区一食堂、五食堂中的网点采取“*+*+*”模式,每年签订合同,如遇食堂装修改造,合同自然解除。
**. 招标程序
报名→资格审核→发放招标文件→开标→评标→中标公示→交履约保证金签约。
注:(*)具体招标程序及其他要求详见招标文件(报名结束后,对通过资格审核的投标人,通过电子邮件统一发放招标文件)。
(*) 食堂具体情况联系人:
校区 |
食堂 |
食堂主任 |
手机号 |
办公室 电话 |
明故宫校区 |
本部一食堂 |
苗主任 |
*********** |
******** |
本部二食堂 |
容 主任 |
*********** |
******** |
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航天餐厅 |
尹主任 |
*********** |
******** |
|
本部教工餐厅 |
童主任 |
*********** |
******** |
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美食园餐厅 |
石主任 |
*********** |
******** |
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将军路校区 |
慧园树人餐厅 |
张主任 |
*********** |
******** |
学子缘餐厅 |
刘 主任 |
*********** |
******** |
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江宁三食堂 |
张主任 |
*********** |
******** |
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馨园书香餐厅 |
王主任 |
*********** |
******** |
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馨园民族餐厅 |
张 主任 |
*********** |
******** |
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航空餐厅 |
王主任 |
*********** |
******** |
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和园一楼餐厅 |
杨主任 |
*********** |
******** |
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和园二楼餐厅 |
胡主任 |
*********** |
******** |
本次招标不安排统一看现场时间,如有相关需求请自行联系。
二、报名资格条件
*.投标人应是符合法律法规及国家有关政策规定设立的餐饮企业(持有营业执照、食品经营许可证等资质证明)或者是个人须由本校正式职工作为担保人。
*.投标人须具备餐饮从业经验,且无质量、安全问题及其他任何不良记录。
*.中标人员工总数应与所合作服务网点的服务规模相适应,要配备专职负责人、具有一定技术等级的厨师、财务人员等。网点专职负责人应具有餐饮服务管理经验,掌握食品卫生安全相关法律法规知识,所有从事食品生产、供应和管理的人员应持有有效健康证,并经卫生知识培训考试合格。
*.中标人应遵守国家法律法规,按规定自行招聘员工,为员工办理社会保险,保障劳动者权益和工资、福利待遇等。建立和健全财务管理、用工培训、工作规范、安全防范、卫生保障、文明服务、物资验收、质量监督和成本核算等制度。
*.中标人应贯彻执行我校后勤餐饮的管理要求,应有为师生提供优质服务的思想素质和职业道德,服务应体现公益性特点。
*.中标人要特色鲜明,产品不得与大伙食堂基本品种相冲突;产品内容和价格必须在饮食服务中心备案,无论是变更产品还是调价,都必须经过饮食服务中心审核批准。
*.同意食品原材料由我校饮食服务中心统一采购,成品米饭由我校饮食服务中心统一提供。
*.服务点内部的维修改造、厨具设备,餐具等,均由中标人负责(需饮食服务中心审批同意)。
*.投标人具备下列情况者,招标时予以优先考虑:
(*)具备高校同等规模学生食堂(含南航)服务业绩,信誉度高、有良好口碑的。
(*)具备相关标准食品卫生、企业标准化认证资质的:
①有A级餐饮实体经营管理经验的;
②具有ISO****-****质量管理体系认证和IS******环境管理体系认证的;
③具有HACCP(食品安全管理体系)认证的;
④在社会上有一定知名度、口碑较好、受学生欢迎的连锁企业。
三、 投标报名方式
*.报名方式:持单位介绍信或法人委托书、身份证扫描件网络报名。
*.报名方法:填写报名资格预审文件
(*)个人报名:(详见附件一:个人报名材料)
①投标人身份证扫描件(正反面);
②南京航空航天大学事编员工担保书(需担保人填写签字);
③担保人身份证扫描件(正反面);
④提供投标人*年及以上业绩证明;
⑤其他补充材料。
(*)公司报名:(详见附件二:公司报名材料)
①营业执照扫描件;
②法人代表委托书扫描件;
③法人身份证扫描件(正反面);
④委托投标人身份证扫描件(正反面);
⑤食品经营许可证或其他正规食品经营许可证扫描件;
⑥提供投标单位*年及以上业绩证明或成立*年及以上证明;
⑦其他补充材料。
四、资格审查方法
*.投标人需符合招标人的资格条件所有内容,需提供相关证明材料复印件。
*.具有独立订立合同的能力。
*.未处于被责令停业、投标资格被取消或者财产被接管、冻结和破产状态。
*.企业没有因骗取中标或者严重违约以及发生重大质量、安全生产事故等问题被有关部门暂停投标资格并在暂停期内的。
*.资格预审材料中的重要内容没有失实或者弄虚作假。
五、其他
*.本项目不接受现场报名,报名需要提供的资质文件,均需彩色扫描以文档形式发送至招标人指定邮箱,文档名称为:投标项目名称+投标单位名称,邮件名称与文件名称一致。
*.投标申请人所递交的全部文件不予退还。
*.投标申请人应承担标书编制与递交所涉及的一切费用,招标人对上述费用不予承担。
*.本次招标不接受联合体投标。
*.本项目报名和资格预审同时进行,报名时递交本招标公告要求的资格预审文件。
*.投标人报名成功后,如未按招标文件规定时间及方式参与投标,两年内将不得参与招标人组织的任何招标活动。
*.招标期间,报名结果及后续开标工作安排,将以邮件方式通知投标人,请各投标人正确填写报名资料首页的邮件地址,关注邮箱信息并及时回复,我方将不再承担其他提醒义务。
六、报名时间、地点、联系电话
*.报名时间:自****年*月*日至****年*月*日下午**:**。
*.报名邮箱:*********@***.com。项目一、项目二请分开报名。
*.报名联系人及电话: ***-********。
*.业务联系人及电话:联系各食堂主任。
南京航空航天大学后勤集团
****年*月*日
附件一:个人报名材料.doc
附件二:公司报名材料.doc
附件三:南京两校区食堂网点分布图.zip