云南省体育工作大队****年餐饮服务项目 | |
项目所在采购意向: | 云南省体育工作大队****年**月(至)****年**月政府采购意向 |
采购单位: | 云南省体育工作大队 |
采购项目名称: | 云南省体育工作大队****年餐饮服务项目 |
预算金额: | **.******万元(人民币) |
采购品目: | |
采购需求概况: | 一、采购标的需实现的功能或者目标,以及为落实政府采购政策需满足的要求;此次采购项目需要配合完成甲方云南省体育工作大队****年餐饮服务项目,供应商应当符合《中华人民共和国政府采购法》第二十二条规定的条件。二、采购标的需执行的国家相关标准、行业标准、地方标准或者其他标准、规范;需执行《物业管理条例》、物业管理条例实施细则****版、国家物业管理维修维护及卫生保洁服务质量管理体系认证GB/T *****-****/ISO ****:****标准。三、采购标的需满足的质量、安全、技术规格、物理特性等要求;服务内容:(一)餐厅服务员:*.厨房菜品粗加工:捡菜、洗菜、切配、配菜;*.厅面服务:上菜、加菜、桌面卫生清洁、补充调料、纸巾、餐厅卫生打扫;*.仓库整理等杂事;*.厨房、餐厅卫生;*.餐具清洁:洗碗块、消毒;*.开餐服务工作(二)白案:*.糕点、面点制作;*.每日蒸饭工作;*.负责每日稀饭、甜点工作。(三)厨师:厨房菜品制作;(四)项目领班:*.项目总体业务统筹管理,协调处理问题,团队建设管理。*.参与服务工作。(五)完成甲方分配的其它服务工作。四、目标需求(或满意度:需执行《物业管理条例》、物业管理条例实施细则****版、国家物业管理维修维护及卫生保洁服务质量管理体系认证GB/T *****-****/ISO ****:****标准,达到**%满意度。五、人员组成:*.餐厅保洁服务:*人。项目领班:*人。厨师:*人。白案:*人。 *.按照食堂规定的服务标准和程序细心周到地做好各个环节的对客服务工作;必须持个人健康证和个人近期《医院职业体检表》方能上岗;各岗位性别不限。六、服务质量要求(或考核标准):《云南省体育工作大队运动员食堂管理制度》。七、项目验收要求:按照考核期限参照第二、第六进行验收。 |
预计采购时间: | ****-** |
备注: | 无 |
本次公开的采购意向是本单位政府采购工作的初步安排,具体采购项目情况以相关采购公告和采购文件为准。