****年**月**日 **:** 来源： 【打印】
| 公告信息： | |||
| 采购项目名称 | 新都区市场监督管理局食堂食材采购项目 | ||
| 品目 | |||
| 采购单位 | 成都市新都区市场监督管理局 | ||
| 行政区域 | 新都区 | 公告时间 | ****年**月**日 **:** |
| 评审专家名单 | 钟芳明,余建彬,庞志全,李大成,田道彬 | ||
| 总中标金额 | ￥**.****** 万元（人民币） | ||
| 联系人及联系方式： | |||
| 项目联系人 | 谢女士 | ||
| 项目联系电话 | ***-******** | ||
| 采购单位 | 成都市新都区市场监督管理局 | ||
| 采购单位地址 | 成都市新都区东环路五巷*号 | ||
| 采购单位联系方式 | ***-******** | ||
| 代理机构名称 | 四川同方建设咨询有限公司 | ||
| 代理机构地址 | 成都市青羊区西御街*号西御大厦A座**楼 | ||
| 代理机构联系方式 | ***-******** | ||
| 附件： | |||
| 附件* | 中小企业声明函 | ||
| 附件* | 采购文件及更正 | ||
| 附件* | 供应商评审情况表 | ||
合同包*(合同包一):
| 供应商名称 | 供应商地址 | 中标（成交）金额 |
|---|---|---|
| 成都绿之峰农业有限公司 | 四川省成都市新都区桂湖街道五桂村五社***号 | ***,***.**元 |
合同包*(合同包一):
货物类（成都绿之峰农业有限公司）
| 品目号 | 品目名称 | 采购标的 | 品牌 | 规格型号 | 数量（单位） | 单价(元) | 总价(元) |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| * | 农副产品 | 干杂 | 详见附件 | *、包括食醋、酱油、香料、食盐、味精、糖、干货及其他一切干杂辅料配料类。外观无霉变、无斑点、无腐烂变质，有该物品独有的气味、无异味。 *、酱油符合GB****-****《食品安全国家标准酱油》，食醋符合GB****-****《食品安全国家标准食醋》，标准如国家有调整的，应以调整后的最新标准为准。 *、食用盐：精制盐，符合GB****-****《食品安全国家标准 食用盐》标准。白色，味咸，无异味，无明显与盐无关的外来异物。标准如国家有调整的，应以调整后的最新标准为准。 *、所有干杂材料均须符合国家最新质量标准及食品安全标准；不得含有二氧化硫及重金属元素和非法使用添加剂；定型包装类的包装应符合国家和行业的有关规定。 | *(项) | **,***.** | **,***.** |
| * | 农副产品 | 禽蛋 | 详见附件 | *、禽蛋各项指标依据国家相关标准控制在安全范围，须保证新鲜、安全、卫生。具有禽蛋固有的色泽，蛋壳清洁、无破裂，打开后蛋黄凸起、完整、有韧性，蛋白澄清透明、稀稠分明，具有产品固有的气味，无异味。无杂质，内容物不得有血块或其他禽类组织异物。 *、按照GB ****-**** 《食品安全国家标准 蛋与蛋制品》执行。如有最新标准时按最新标准执行。 *、配送时须有产品检疫合格证明，外地禽蛋须提供其所在地农业部门的检疫合格证明或检疫验讫标识。 | *(项) | **,***.** | **,***.** |
| * | 农副产品 | 大米 | 详见附件 | *、符合国家大米 GB/T ****-**** 质量标准，食品安全标准符合GB****-****、GB****-****、GB****-****标准，如有最新标准时按最新标准执行。 *、背沟无皮，或有皮不成线，米胚和米面皮层去净的占 **%以上；无异常色泽和气味。 | *(项) | **,***.** | **,***.** |
| * | 农副产品 | 面粉及面制品 | 详见附件 | *、面粉灰分＜*.*%；粗细度：全部通过CB**号筛， 留存在CB**号筛的不超过**%，面筋质＞**%，含砂量＜*.**%，磁性金属物＜*.***g∕kg，水分≤**%，脂肪酸值＜**。气味口味正常。 *、面粉色泽呈乳白色或淡黄色，不发暗，无杂质，无粗粒感，流散性好，不结块，有自然的麦香味。 *、面粉及面制品均符合GB****-****、GB****-****国家标准，且质量须符合国家质量标准。如相关执行标准有最新标准时按最新标准执行。 | *(项) | **,***.** | **,***.** |
| * | 农副产品 | 奶及奶制品 | 详见附件 | *、按照 GB *****-****食品安全国家标准灭菌乳、GB *****-****食品安全国家标准发酵乳执行。 *、奶及奶制品均符合国家最新质量标准及食品安全标准。 *、新鲜、口感好，具有固有的滋味和气味，无异味。 | *(项) | **,***.** | **,***.** |
| * | 农副产品 | 水产品 | 详见附件 | *、至少包括养殖生产的鱼、虾、蟹、贝、藻类、海兽鲜活品。生鲜水产类须保证鲜活、大小基本统一。 *、符合国家最新质量标准及食品安全标准。 | *(项) | **,***.** | **,***.** |
| * | 农副产品 | 油 | 详见附件 | *、符合GB/T ****-****质量标准、GB****-****《食品安全国家标准植物油》国家相关标准。如有最新标准时按最新标准执行。*、为非转基因产品。 *、具有食用油固有的气味和滋味，无异味。 | *(项) | **,***.** | **,***.** |
| * | 农副产品 | 肉类 | 详见附件 | *、包括猪肉、羊肉、鸡肉、鸭肉、牛肉及其他畜禽肉类，根据采购人实际需要品种、数量提供。*、冷鲜肉一级，符合GB/T ****.*-****规定标准和国家卫生、安全标准要求（如有最新标准时按最新标准执行）。无槽头肉和血刀肉；甲状腺、肾上腺、病变淋巴摘除干净；无残留毛绒，不准带长短毛；不带浮毛、凝血块、胆污、粪污及其他污染物。肌肉色泽鲜红或深红，有光泽；脂肪呈乳白色或粉白色。弹性（组织状态）：指压后的凹陷立即恢复。粘度：外表微干或微湿润，不粘手。气味：具有鲜猪肉正常气味。煮沸后肉汤透明澄清，脂肪团聚于液面，具有香味。*、猪肉产品符合GB*****-****《食品安全国家标准 食品中兽药最大残留限量》国家相关标准。如有最新标准时按最新标准执行。 *、鸡肉、鸭肉、牛肉、羊肉及其他畜禽肉类质量标准符合GB*****-****《畜禽肉水分限量》；食品安全标准符合GB****-****《食品安全国家标准 鲜（冻）畜、禽产品》国家质量标准。如有最新标准时按最新标准执行。 *、生鲜畜肉类：应无槽头肉和血刀肉；甲状腺、肾上腺、病变淋巴摘除干净；无残留毛绒，不准带长短毛；不带浮毛、凝血块、胆污、粪污及其他污染物；肌肉应有光泽，不粘手，有弹性，指压后凹陷立即恢复原状，并具有鲜肉的正常气味。 *、生鲜禽肉类：家禽鲜活原料应体壮、无病，肉质色泽正常、无内脏、无异物。 *、冷冻肉类：肉体冻实而坚硬，无化冻现象，肉质紧密而有弹性，色泽均匀，不粘手；交货时干净、新鲜、无异味；冷冻禽类食品解冻后净重量不少于**%；冷冻肉类食品解冻后净重量不少于**%。 | *(项) | ***,***.** | ***,***.** |
| * | 农副产品 | 蔬菜 | 详见附件 | *、叶菜类：鲜嫩，无枯黄叶，无花斑叶，无烂叶；叶茎完整无折断，基部不老化，干爽无水；无裂口损伤，表面无泥土及其它杂物，无农药残留。 *、根茎类：个体均匀，根形完整，无畸形，无泥土，无虫蛀和机械伤，无腐烂，无断折断裂，不萎蔫变软，不发芽，不变绿，不空心，不糠心，不黑心，弹击有实心感，无农药残留。 *、芽苗类：鲜嫩、无老叶、无花斑黄叶，根部切口新鲜，茎叶完整，无腐烂现象，无农药残留。 *、菌类：色泽与其品种相适应，气味正常；无腐烂及虫蛀株，无发霉，无失水枯萎，朵片完整，手轻捏不能有水渗出为宜。 *、豆芽菜及豆制品：必须有SC认证标识，不得使用添加剂，农药残留及重金属不得超标，无感观异常。 *、符合GB****-****《食品安全国家标准 食品中农药最大残留限量》、GB****-****《食品安全国家标准 食品中污染物限量》。相关标准如国家有调整的，以调整后的最新标准为准。农药残留及重金属不得超标，不得含有国家全面禁止使用的农药成份。 | *(项) | ***,***.** | ***,***.** |
| * | 农副产品 | 水产加工制品 | 详见附件 | *、经过冷冻、腌制、干制、熏制、熟制、罐装和综合利用的水产品加工制品。 *、符合国家最新质量标准及食品安全标准。 | *(项) | **,***.** | **,***.** |
| * | 农副产品 | 水果 | 详见附件 | *、感官要求： ①新鲜度要求：水量充足 无空壳 皱皮，干涩现象；色泽新鲜、光亮不变色；硬度饱满、充实、软硬适中。 ②机械伤：无外力造成的伤害。如挤伤，压伤，碰伤，切口，裂伤。 ③病虫害：无不良病虫害，表面，中间无虫卵遗留，无虫眼。 ④成熟度：适中，无过熟，未熟现象。新鲜，正常色泽，果质优良，气味正常；无腐烂及虫蛀，无发霉，无失水枯萎。 *、符合GB****-****《食品安全国家标准 食品中农药最大残留限量》、GB****-****《食品安全国家标准 食品中污染物限量》及其他国家相关标准。如有最新标准时按最新标准执行。农药残留及重金属不得超标，不得含有国家全面禁止使用的农药成份。 | *(项) | **,***.** | **,***.** |
钟芳明、余建彬、庞志全、李大成、田道彬（采购人代表）
代理服务费收费标准：
按照成本加合理利润的原则收取
代理服务费金额：
合同包*(合同包一)：*.**万元。收取对象：中标（成交）供应商。
自本公告发布之日起*个工作日。
本项目其他相关情况：*.计划备案号：********************[****]*****。*.本项目采用统一计费率报价，本公告中相关金额仅为暂估金额，中标统一计费率为**%。*.监督管理部门：成都市新都区财政局，联系电话：***-********，地址：成都市新都区金融中心七楼。
地址：成都市新都区东环路五巷*号
联系方式：***-********
名称：四川同方建设咨询有限公司
地址：成都市青羊区西御街*号西御大厦A座**楼
联系方式：***-********
项目联系人：谢女士
电话：***-********
****年**月**日
