****年**月**日 **:** 来源： 【打印】
| 公告信息： | |||
| 采购项目名称 | 随县第二高级中学食堂大宗物资集中采购 | ||
| 品目 | 服务/其他服务 |
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| 采购单位 | 随县第二高级中学 | ||
| 行政区域 | 随县 | 公告时间 | ****年**月**日 **:** |
| 评审专家名单 | 张迪、李加友、胡春雨、陈明容、余艳 | ||
| 总中标金额 | ￥*.****** 万元（人民币） | ||
| 联系人及联系方式： | |||
| 项目联系人 | 李享 | ||
| 项目联系电话 | ****-******* | ||
| 采购单位 | 随县第二高级中学 | ||
| 采购单位地址 | 随县洪山镇中建街***号 | ||
| 采购单位联系方式 | 李享 ****-******* | ||
| 代理机构名称 | 湖北随长建设工程咨询有限公司 | ||
| 代理机构地址 | 湖北省随州市曾都区西城玉波门居委会小南门街**号(进大门右转上三楼) | ||
| 代理机构联系方式 | 胡工 *********** | ||
| 附件： | |||
| 附件* | 评委报告.pdf | ||
一、项目编号：SCJS********（招标文件编号：SCJS********）
二、项目名称：随县第二高级中学食堂大宗物资集中采购
三、中标（成交）信息
供应商名称：湖北午禾祥校园团膳管理有限公司
供应商地址：随州市曾都经济开发区交通大道六草屋村**组***号
包组或产品名称：第一标段:鸡鸭鱼牛肉及冻货
下浮率(%)：*.*******
供应商名称：随州市曾都区天蓝团膳配送商行
供应商地址：湖北省随州市曾都区白沙洲农副产品大市场****号
包组或产品名称：第一标段:鸡鸭鱼牛肉及冻货
下浮率(%)：*.*******
供应商名称：随州市曾都区食源团膳配送商贸
供应商地址：曾都区南郊白沙洲农副产品大市场****号
包组或产品名称：第二标段：面粉面条豆制品
下浮率(%)：*.*******
供应商名称：随州市曾都区森汇食品商行
供应商地址：湖北省随州市曾都区白沙洲农副产品大市场内*-**号档口
包组或产品名称：第二标段：面粉面条豆制品
下浮率(%)：*.*******
供应商名称：随州市曾都区春华蔬菜行
供应商地址：曾都区南郊白沙洲农副产品大市场内B*-**号
包组或产品名称：第三标段：疏菜鸡蛋水果
下浮率(%)：*.*******
供应商名称：个体户王云涛
供应商地址：曾都区南郊白沙洲农副产品物流园内蔬菜区B*-*号
包组或产品名称：第三标段：疏菜鸡蛋水果
下浮率(%)：*.*******
供应商名称：随州市曾都区禾丰商行
供应商地址：曾都区南郊白沙洲农副产品大市场****号
包组或产品名称：第四标段：干货调料及低值易耗品
下浮率(%)：*.*******
供应商名称：个体户王世辉
供应商地址：曾都区南郊白沙洲农副产品物流园内蔬菜区B*-**
包组或产品名称：第四标段：干货调料及低值易耗品
下浮率(%)：*.*******
四、主要标的信息
| 序号 | 供应商名称 | 服务名称 | 服务范围 | 服务要求 | 服务时间 | 服务标准 |
| * | 湖北午禾祥校园团膳管理有限公司 | 随县第二高级中学食堂大宗物资集中采购 | 第一标段:鸡鸭鱼牛肉及冻货 | 肉类(包括鲜、冻禽畜肉) *.鲜畜禽肉 (*)牛肉 肌肉有光泽，色鲜红或深红；脂肪呈乳白色或淡黄色；外 表微干或有风干膜，不粘手；指压后的凹陷可恢复；具有鲜牛 肉正常的气味；不得带伤斑、血瘀、血污、碎骨、病变组织、 淋巴结、脓包、浮毛或其它杂质。 (*)禽肉 表皮和肌肉切面有光泽，具有禽类品种应有色泽；肌肉富 有弹性，指压后凹陷部位立即恢复原状；具有禽类品种应有的气味，无异味；无肉眼可见异物。 *.冻畜禽肉 (*)冻鲜畜禽肉的食品安全指标应符合GB ****的要求。 国家有定点屠宰、检验检疫要求的品种，应来自于定点屠宰厂 出品、有国家规定的动物产品检疫合格证明及验讫印章(猪肉 还需有肉品品质检验合格证明及验讫印章)。 (*)肉体冻结坚硬，无变质、无化冻现象；需有相关检验、 检疫及相关合格证明；并清晰列出产品品牌、规格、类型、包 装方式、包装净重等相关参数；冷冻肉类食品解冻后状态正常。 |
合同行签订之日起一年 (具体时间按合同约定执行) | 合格 |
| 序号 | 供应商名称 | 服务名称 | 服务范围 | 服务要求 | 服务时间 | 服务标准 |
| * | 随州市曾都区天蓝团膳配送商行 | 随县第二高级中学食堂大宗物资集中采购 | 第一标段:鸡鸭鱼牛肉及冻货 | 肉类(包括鲜、冻禽畜肉) *.鲜畜禽肉 (*)牛肉 肌肉有光泽，色鲜红或深红；脂肪呈乳白色或淡黄色；外 表微干或有风干膜，不粘手；指压后的凹陷可恢复；具有鲜牛 肉正常的气味；不得带伤斑、血瘀、血污、碎骨、病变组织、 淋巴结、脓包、浮毛或其它杂质。 (*)禽肉 表皮和肌肉切面有光泽，具有禽类品种应有色泽；肌肉富 有弹性，指压后凹陷部位立即恢复原状；具有禽类品种应有的气味，无异味；无肉眼可见异物。 *.冻畜禽肉 (*)冻鲜畜禽肉的食品安全指标应符合GB ****的要求。 国家有定点屠宰、检验检疫要求的品种，应来自于定点屠宰厂 出品、有国家规定的动物产品检疫合格证明及验讫印章(猪肉 还需有肉品品质检验合格证明及验讫印章)。 (*)肉体冻结坚硬，无变质、无化冻现象；需有相关检验、 检疫及相关合格证明；并清晰列出产品品牌、规格、类型、包 装方式、包装净重等相关参数；冷冻肉类食品解冻后状态正常。 |
合同行签订之日起一年 (具体时间按合同约定执行)。 | 合格 |
| 序号 | 供应商名称 | 服务名称 | 服务范围 | 服务要求 | 服务时间 | 服务标准 |
| * | 随州市曾都区食源团膳配送商贸 | 随县第二高级中学食堂大宗物资集中采购 | 第二标段：面粉面条豆制品 | 粮食及其制品(包括小麦粉、粉丝、挂面等) *.*小麦粉(面粉) (*)色泽正常，具有小麦香味，新鲜、无异味或霉味(变), 手感细腻均匀，松手后不成团。 (*)符合食品安全国家标准及产品标签明示执行标准的要 求，其中通用小麦粉质量等级应达到或超过国家标准GB/T **** 中质量等级为“特制二等”的要求(****年*月*日起生产的小 麦粉应达到GB/T ****-****“标准粉”及以上的要求)。 *.*粉丝 (*)颜色洁白、均匀，有光泽，呈半透明状；丝条粗细均 匀，无并丝；柔韧有弹性，复水后有柔软、滑爽；无肉眼可见 杂 质 。 (*)符合食品安全国家标准GB ****的要求及产品明示执 行标准的要求；散装产品具有包装防护措施，防止外来污染。 *.*挂面 (*)面条大小均匀、长短基本一致，颜色均匀、无异色， 无酸味、霉味及其他异味；无肉眼可见异物。 (*)符合食品安全国家标准及产品标签明示执行标准的要求。 |
合同行签订之日起一年 (具体时间按合同约定执行) | 合格 |
| 序号 | 供应商名称 | 服务名称 | 服务范围 | 服务要求 | 服务时间 | 服务标准 |
| * | 随州市曾都区森汇食品商行 | 随县第二高级中学食堂大宗物资集中采购 | 第二标段：面粉面条豆制品 | 粮食及其制品(包括小麦粉、粉丝、挂面等) *.*小麦粉(面粉) (*)色泽正常，具有小麦香味，新鲜、无异味或霉味(变), 手感细腻均匀，松手后不成团。 (*)符合食品安全国家标准及产品标签明示执行标准的要 求，其中通用小麦粉质量等级应达到或超过国家标准GB/T **** 中质量等级为“特制二等”的要求(****年*月*日起生产的小 麦粉应达到GB/T ****-****“标准粉”及以上的要求)。 *.*粉丝 (*)颜色洁白、均匀，有光泽，呈半透明状；丝条粗细均 匀，无并丝；柔韧有弹性，复水后有柔软、滑爽；无肉眼可见 杂 质 。 (*)符合食品安全国家标准GB ****的要求及产品明示执 行标准的要求；散装产品具有包装防护措施，防止外来污染。 *.*挂面 (*)面条大小均匀、长短基本一致，颜色均匀、无异色， 无酸味、霉味及其他异味；无肉眼可见异物。 (*)符合食品安全国家标准及产品标签明示执行标准的要 求。 |
合同行签订之日起一年 (具体时间按合同约定执行)。 | 合格 |
| 序号 | 供应商名称 | 服务名称 | 服务范围 | 服务要求 | 服务时间 | 服务标准 |
| * | 随州市曾都区春华蔬菜行 | 随县第二高级中学食堂大宗物资集中采购 | 第三标段：疏菜鸡蛋水果 | 新鲜蔬菜和瓜果 *.新鲜蔬菜 (*)蔬菜新鲜，无明显黄叶、萎蔫、腐烂、发芽、畸形、 虫蛀等异常情况。 ①叶菜类：色泽鲜亮、切口不变色，叶片挺而不萎蔫，无 明显黄叶、腐烂叶；质地脆嫩。 ②根茎类：个体均匀，无发芽、变色等现象。 ③瓜果类：无明显斑点、畸形、过熟；表皮无明显损伤、 变色、生虫等现象。 ④豆类：色泽鲜绿，豆荚肉厚，无明显褐斑、畸形、生虫 等现象。 ⑤食用菌类：外形饱满、无明显失水、腐烂、发霉或变色 等现象。 (*)配送前采样检验，提供农药残留检测合格报告。 *.*新鲜水果 (*)色泽正常；成熟度适中，无明显过生或过熟现象；果 形均匀、无畸形果；表皮无明显异常斑点、虫蛀、损伤等现象； 具有该品种水果特有的风味，无异味。 (*)配送前采样检验，提供农药残留检测合格报告。 蛋类 *.鲜蛋蛋壳清洁完整，无裂纹，无霉斑，灯光透视时整个蛋 呈微红色，蛋内无黑点及异物。 *.符合食品安全国家标准(GB ****)及产品标签明示执行 标准的要求。 *.产品标签内容清晰，明确标注产品的品名、生产日期、保 质期、产地、储存条件等相关信息。 |
合同行签订之日起一年 (具体时间按合同约定执行) | 合格 |
| 序号 | 供应商名称 | 服务名称 | 服务范围 | 服务要求 | 服务时间 | 服务标准 |
| * | 个体户王云涛 | 随县第二高级中学食堂大宗物资集中采购 | 第三标段：疏菜鸡蛋水果 | 新鲜蔬菜和瓜果 *.新鲜蔬菜 (*)蔬菜新鲜，无明显黄叶、萎蔫、腐烂、发芽、畸形、 虫蛀等异常情况。 ①叶菜类：色泽鲜亮、切口不变色，叶片挺而不萎蔫，无 明显黄叶、腐烂叶；质地脆嫩。 ②根茎类：个体均匀，无发芽、变色等现象。 ③瓜果类：无明显斑点、畸形、过熟；表皮无明显损伤、 变色、生虫等现象。 ④豆类：色泽鲜绿，豆荚肉厚，无明显褐斑、畸形、生虫 等现象。 ⑤食用菌类：外形饱满、无明显失水、腐烂、发霉或变色 等现象。 (*)配送前采样检验，提供农药残留检测合格报告。 *.*新鲜水果 (*)色泽正常；成熟度适中，无明显过生或过熟现象；果 形均匀、无畸形果；表皮无明显异常斑点、虫蛀、损伤等现象； 具有该品种水果特有的风味，无异味。 (*)配送前采样检验，提供农药残留检测合格报告。 蛋类 *.鲜蛋蛋壳清洁完整，无裂纹，无霉斑，灯光透视时整个蛋 呈微红色，蛋内无黑点及异物。 *.符合食品安全国家标准(GB ****)及产品标签明示执行 标准的要求。 *.产品标签内容清晰，明确标注产品的品名、生产日期、保 质期、产地、储存条件等相关信息。 |
合同行签订之日起一年 (具体时间按合同约定执行)。 | 合格 |
| 序号 | 供应商名称 | 服务名称 | 服务范围 | 服务要求 | 服务时间 | 服务标准 |
| * | 随州市曾都区禾丰商行 | 随县第二高级中学食堂大宗物资集中采购 | 第四标段：干货调料及低值易耗品 | 调味品(包括食盐、酱油、醋、香辛料等) *.食盐 应为预包装产品，符合产品明示执行标准、明示指标及食 品安全国家标准GB ****的要求。产品包装完好，标签内容清晰明确，明确标注食盐含量、碘含量(无碘盐除外)。食盐颜 色洁白、颗粒大小均匀一致，无结块现象。 *.酱油 应为预包装产品，符合产品明示执行标准、明示指标及食 品安全国家标准GB ****的要求，质量指标不低于GB/T ***** 的二级酱油技术要求。红褐色或棕褐色液体，有光泽，酱香较 浓郁，无不良气味。 *.食醋 应为预包装产品，符合产品明示执行标准、明示指标及食 品安全国家标准GB ****的要求。具有食醋应有的滋气味，味 道纯正；不浑浊，可有少量沉淀，无异物。 *.香辛料 符合该产品应有的形态和特征，颜色、气味正常，无杂物， 无发霉、结块等异常状况。 干货(包括蔬菜干制品、干制食用菌、水产干制 品 ) *.预包装产品包装完整，无破损；散装产品应有简易包装且 能避免潮湿。 *.产品规格大小整齐、均匀、完整，无虫蛀，无杂质，保持 应有的色泽；整体干爽、无霉烂、无异常气味。 *.干制食用菌应符合GB**** 的要求；水产干制品应符合 GB*****的要求；藻类干制品(例如紫菜、干海带)应符合 GB*****的要求。 |
合同行签订之日起一年 (具体时间按合同约定执行) | 合格 |
| 序号 | 供应商名称 | 服务名称 | 服务范围 | 服务要求 | 服务时间 | 服务标准 |
| * | 个体户王世辉 | 随县第二高级中学食堂大宗物资集中采购 | 第四标段：干货调料及低值易耗品 | 调味品(包括食盐、酱油、醋、香辛料等) *.食盐 应为预包装产品，符合产品明示执行标准、明示指标及食 品安全国家标准GB ****的要求。产品包装完好，标签内容清晰明确，明确标注食盐含量、碘含量(无碘盐除外)。食盐颜 色洁白、颗粒大小均匀一致，无结块现象。 *.酱油 应为预包装产品，符合产品明示执行标准、明示指标及食 品安全国家标准GB ****的要求，质量指标不低于GB/T ***** 的二级酱油技术要求。红褐色或棕褐色液体，有光泽，酱香较 浓郁，无不良气味。 *.食醋 应为预包装产品，符合产品明示执行标准、明示指标及食 品安全国家标准GB ****的要求。具有食醋应有的滋气味，味 道纯正；不浑浊，可有少量沉淀，无异物。 *.香辛料 符合该产品应有的形态和特征，颜色、气味正常，无杂物， 无发霉、结块等异常状况。 干货(包括蔬菜干制品、干制食用菌、水产干制 品 ) *.预包装产品包装完整，无破损；散装产品应有简易包装且 能避免潮湿。 *.产品规格大小整齐、均匀、完整，无虫蛀，无杂质，保持 应有的色泽；整体干爽、无霉烂、无异常气味。 *.干制食用菌应符合GB**** 的要求；水产干制品应符合 GB*****的要求；藻类干制品(例如紫菜、干海带)应符合 GB*****的要求。 |
合同行签订之日起一年 (具体时间按合同约定执行)。 | 合格 |
五、评审专家（单一来源采购人员）名单：
张迪、李加友、胡春雨、陈明容、余艳
六、代理服务收费标准及金额：
本项目代理费收费标准：按照国家发改委计价格〔****〕****号文件收费标准执行
本项目代理费总金额：*.****** 万元（人民币）
七、公告期限
自本公告发布之日起*个工作日。
八、其它补充事宜
九、凡对本次公告内容提出询问，请按以下方式联系。
*.采购人信息
名 称：随县第二高级中学
地址：随县洪山镇中建街***号
联系方式：李享 ****-*******
*.采购代理机构信息
名 称：湖北随长建设工程咨询有限公司
地 址：湖北省随州市曾都区西城玉波门居委会小南门街**号(进大门右转上三楼)
联系方式：胡工 ***********
*.项目联系方式
项目联系人：李享
电 话： ****-*******
