北京城市机扫服务有限公司2024年度食堂食材采购项目（第一包：主食蔬果及蛋奶类）公告

招标公告北京市 | 朝阳区

发布时间：2023-11-29

项目编号：0701-234013207H10

招标单位：北京城市机扫服务有限公司

代理单位：中技国际招标有限公司

标书获取截止时间：2023-12-10

投标截止时间：2023-12-21

联系方式

赵

010-********

联系人：赵**

单位：中技国际招标有限公司

代理人

李

010-********

联系人：李**

单位：中技国际招标有限公司

代理人

*** 部分为隐藏内容，查看完整信息请

正文内容

北京城市机扫服务有限公司****年度食堂食材采购项目招标公告*. 招标条件

本招标项目招标人为北京城市机扫服务有限公司，招标项目资金为自筹资金。招标编号为****-*********H**。该项目已具备招标条件，现对该项目进行公开招标。

*. 项目概况与招标范围

项目概况：

本次招标共*个包，投标人须对完整的包进行投标，不得拆分包或只对包中部分货物及服务进行投标。投标文件须以包为单位递交，评标、授标也将以包为单位进行。内容如下：

项目预算：本项目预算金额约为人民币***万元（含税）。第一包：主食蔬果及蛋奶类预算金额：***万元，第二包：副食类（含肉类、调料类等）预算金额：***万元。
招标范围：本次项目为招标人三个食堂的食材采购。包含：主食蔬果及蛋奶类和副食类（含肉类、调料类等）。（具体采购内容详见“附表：食材明细表”）

第一包：

主食类：包括米、面、油、五谷杂粮。
蔬果类：包括叶菜、根茎类（如香芋、土豆、莴笋、西兰花、白菜花等）；水果类：包括仁果类（哈密瓜、西瓜等）、浆果类（葡萄、草莓等）、核果类（桃、樱桃、枣等）、柑果类（橘、柑、橙子等）、热带水果类（香蕉、菠萝等）以实际发生为准。
蛋及奶制品类：包括鸡、鸭、鹅和鹌鹑蛋等；所有以奶为主要原料的奶制品等。

第二包：

副食类：主要包括猪肉、鸡肉、牛羊肉、冷冻产品及水产、调料（其中炼乳、黄油等主要用于制作面点食品，故列副食（调料）类中）、豆制品及其它等。

具体详见招标文件第五章“采购需求书”。

配送地点：接到招标人通知后，将所需商品保质保量地送至招标人指定地点。以招标人实际通知要求为准。
服务期限：**个月，即：****年*月*日至**月**日。
投标人可以对其中*个包或者投*个包同时进行投标，但同一投标人只允许中*个包（如投标人同时投报*个包件，则需在投标函中自行明确优先中标次序）。

*. 投标人资格要求

本次招标要求投标人须具备相关资质，并具有与本招标项目相应的供货能力，具体要求如下：

投标人应为在中华人民共和国境内依法注册的具有独立承担民事责任能力、能为本项目提供货物、服务的法人或其他组织；
投标人应具有良好的商业信誉和健全的财务会计制度；
投标人应具有依法缴纳税收和社会保障资金的良好记录；
投标人近三年内在经营活动中没有重大违法记录，重大违法记录是指因违法经营受到刑事处罚或者责令停产停业、吊销许可证或者执照、较大数额罚款等行政处罚；
投标人应具有履行合同所必需的设备和专业技术能力；
投标人应具有《食品生产许可证》或《食品流通许可证》或《食品经营许可证》（合同履行期间资质证书应在有效期内）；

截至投标截止时间，在“信用中国”网站（*****************************）未被列入失信被执行人和重大税收违法失信主体，在“中国政府采购网”（**********************）未被列入政府采购严重违反失信行为记录名单；
截至投标截止时间，在“国家企业信用信息公示系统”网站（**********************）未被列入严重违法失信企业名单；
本项目不接受联合体投标、不接受选择性报价，不得分包和转包；
不存在国家有关法律法规禁止的情形。

*. 招标文件的获取

发售时间：****年**月*日至****年**月**日（每天上午*:**至**:**，下午**:**至**:**（北京时间，法定节假日除外）。
地点：中国通用招标网（******************************）
方式：(*)有意向的供应商应先在中国通用招标网 ******************************免费注册，注册完成后请按照网上操作流程进行购买。中国通用招标网技术支持电话：***-***-****。(*)购买招标文件流程：供应商先在通用招标网招标文件获取一栏中对应的项目（标）下填写文件购买申请，填写文件购买申请后，具体购买方式包括：*)选择网上支付方式购买招标文件的供应商在标书款支付成功后，即可网上直接下载招标文件；*)选择以电汇方式购买招标文件的投标人，按照系统提供的账号进行汇款，在汇款成功后，即可网上直接下载招标文件【特别提示：每次购买标书申请系统生成的账号不同，请按照系统生成的账号进行付款，不要重复支付；汇款金额必须与系统提示金额相同，否则将会被退回】。(*)招标文件发票领取方式：网上申请领取电子发票，并由平台直接下载。(*)本项目招标文件售价为人民币***元，售后不退，未向采购代理机构购买招标文件并登记备案的潜在供应商均无资格参加本次招标。

*. 投标文件的递交

投标文件递交的截止时间（投标截止时间，下同）为****年**月**日上午*:**，送达地点为：北京市丰台区西三环南路**号院首科大厦A座*层会议室。（如有变动将另行通知）。
未参加开标的，视为承认开标记录，事后对开标结果提出的任何异议无效。
逾期送达的、未送达指定地点的或者不按照招标文件要求密封的投标文件，招标人将予以拒收。

*. 发布公告的媒介

本次招标公告在中国通用招标网（********************************）和中国招标投标公共服务平台（****************************）上发布。

*. 联系方式

招标人：	北京城市机扫服务有限公司
地址：	北京市朝阳区平房乡平房村***号幢
邮编：	/
联系人：	/
电话：	/
招标代理机构：	中技国际招标有限公司
地址：	北京市丰台区西营街*号院通用时代中心C座
邮编：	******
联系人：	李女士、赵先生
电话：	*-******
电子邮件：	*********@qq.com

附件：食材货物明细表

第一包：主食蔬果及蛋奶类

（*）主食、蛋、奶制品等

序号	名称	单位	规格	预计数量
*	切面王（三星、五星）	袋	**KG	***
*	上白粉	袋	**KG	***
*	特精粉（三星、五星）	袋	**KG	***
*	富强粉（三星、五星）	袋	**KG	***
*	大豆油（非转基因）	桶	*L桶	***
*	花生油	桶	*L桶	**
*	葵花籽油	桶	*L桶	**
*	大米	袋	**KG	****
*	中粗玉米面	袋	**斤	**
**	小米	袋	**斤	**
**	小米面	袋	**斤	**
**	紫米面	袋	**斤	**
**	玉米面	袋	**斤	**
**	棒渣	袋	**斤	**
**	黄豆面	袋	**斤	*
**	紫米	袋	**斤	**
**	芸豆	袋	**斤	*
**	八宝米	袋	**斤	*
**	红豆	袋	**斤	*
**	大绿豆	袋	**斤	**
**	黄豆	袋	**斤	**
**	红枣酸奶	箱		***
**	蒙牛原味酸奶	箱		**
**	奶粉	箱		**
**	牛奶	箱		**
**	冰岛酸奶	箱		**
**	香草味苏打水	箱		**
**	屈臣氏苏打水	箱		**
**	核桃奶	箱		**
**	鸡蛋	箱		****
**	咸鸭蛋	箱	*拖/箱	**
**	鹌鹑蛋	斤		***
**	松花蛋	斤		***

（*）蔬果：

内容

预计数量

蔬果类：包括叶菜、根茎类（如香芋、土豆、莴笋、西兰花、白菜花等）；

水果类：包括仁果类（哈密瓜、西瓜等）、浆果类（葡萄、草莓等）、核果类（桃、樱桃、枣等）、柑果类（橘、柑、橙子等）、热带水果类（香蕉、菠萝等）。

具体种类和数量以实际发生为准。

第二包：副食类

（*）肉、水产品、豆制品等

序号	名称	单位	规格	预计数量
*	前臀尖	公斤	一级	****
*	后臀尖	公斤	一级	****
*	腔骨（脊骨）	公斤	一级	****
*	肋排	斤	**斤/件	****
*	纯排块	公斤	公斤	****
*	前肘	公斤	一级	***
*	后肘	公斤	公斤	***
*	五花块	公斤	一级	****
*	*号厚肉片	斤	**斤/箱	***
**	厚五花片	公斤		***
**	梅花肉	公斤		***
**	猪油	斤	**斤/件	***
**	猪肺	公斤	**kg/件	***
**	猪耳朵	公斤	**kg/件	***
**	猪蹄	公斤	**kg/件	****
**	猪肝	公斤	公斤	***
**	猪头肉	斤	斤	***
**	猪大肠	公斤	公斤	***
**	猪肚	公斤	公斤	***
**	猪皮	公斤	公斤	***
**	肥肠	斤		****
**	牛金腱	斤	斤	****
**	牛腩	斤	斤	****
**	鲜牛腩块	公斤	公斤	***
**	羊后腿	斤		****
**	羊排	斤	斤	***
**	羊杂	斤	斤	***
**	羊肉片	斤	斤	***
**	羊蝎子块	公斤	公斤	***
**	鸡翅根	公斤	**kg/件	***
**	鸡翅中	斤	**斤/件	***
**	鸡肉块	公斤	**kg/件	***
**	柴鸡块	公斤	公斤	***
**	盐酥鸡块（原味）	斤	**斤/件	***
**	烤童子鸡	只	只	***
**	单冻鸡琵琶腿	公斤	**kg/件	****
**	白条鸡	斤		***
**	黄金鸡柳	公斤		***
**	川香骨肉相连	公斤		***
**	鸡软骨	公斤	**kg/件	**
**	鸡胸	箱		***
**	鸡排腿	公斤	**kg/件	***
**	鸡肝	箱	g袋箱	**
**	鸡米花	斤	**斤/件	***
**	川味腊肉	斤	斤	***
**	鸭腿	件	**kg/件	***
**	鸭胗	公斤	**kg/件	***
**	散装樟茶鸭	斤		****
**	冻巴沙鱼片	公斤	**kg/件	***
**	带鱼	公斤	**kg/件	***
**	鲤鱼	斤	斤	***
**	黄花鱼	斤	**斤/件	**
**	平鱼	斤	**斤/件	**
**	鲅鱼	斤	**斤/件	**
**	草鱼	公斤	公斤/*千克左右	****
**	****虾仁	公斤	*kg/件	**
**	鱿鱼	斤	*-/*斤/件	***
**	青虾/ A*-**	箱		**
**	四喜丸子	件	斤-克/件	**
**	哈尔滨风味红肠	根	根	***
**	老北京蒜肠	根	***g/根	***
**	午餐方腿香肠	件	件根（**g/根）/件	**
**	青岛火腿肠	箱	根箱	**
**	A五花片	公斤	一级	*
**	A去皮五花片	公斤	一级	*
**	小五花	公斤	一级	*
**	肉馅	公斤	瘦肥	*
**	*号肉丁	公斤	一级	*
**	*号肉丝	公斤	一级	*
**	*号肉片	公斤	一级	*
**	鸡肉丁	公斤	一级	*
**	鸡肉丝	公斤	一级	*
**	鸡肉片	公斤	一级	*
**	雪花鸡排	公斤		*
**	羊方砖	斤	斤	*
**	牛板腱	斤	斤	*
**	鸭块	公斤	**kg/件	*
**	奥尔良腿排	公斤		*
**	桂花肠	公斤		*
**	亲亲肠	公斤		*
**	牛肉丸	公斤		*
**	鱼丸	公斤	.kg/件	*
**	速冻虾仁	公斤	*kg/件	*
**	撒尿牛丸	公斤	**kg/袋	*
**	猪心	公斤	**kg/件	*
**	牛肉馅	斤	斤	*
**	精羊排	公斤	公斤	*
**	安格斯牛肋骨	公斤	公斤	*
**	牛肋条	公斤	公斤	*
**	梅菜扣肉	件	*克*盒/件	*
**	牛棒骨	公斤	公斤	*
**	牛霖	公斤	公斤	*
**	半片鸭	公斤	**公斤/箱	*
**	鸭胸丁	公斤		*
**	鸭胸片	公斤		*
**	鸭胸块	公斤		*
**	带鱼段	公斤	**kg/件	*
**	猪骨	斤		*
**	鱼排	斤	*kg/件	*
***	猪肚丝	公斤		*
***	速冻玉米	公斤		*
***	手抓饼	件		**
***	青豆	公斤	**kg/件	**
***	玉米粒	公斤	**kg/件	***
***	鱼豆腐	公斤	**kg/件	***
***	馄饨	件	**g**个/件	**
***	水饺	件	********个/件	**
***	虾皮	公斤	公斤	**
***	粽子	公斤	**kg/件	*
***	鲜海带丝	斤		***
***	海带扣	斤		***
***	鸭血	斤	**斤/箱	**
***	干豆角	斤		***
***	墨鱼豆腐	斤		***
***	海米	斤		***
***	挂面	包		**
***	面片	箱		**
***	水煎包	箱		*
***	煎饺	箱		*
***	汉堡	箱		*
***	蛋糕纸	卷		**
***	蛋糕油	桶		**
***	春饼	箱		**
***	咸面	箱		*
***	馄饨皮	斤		**
***	豆腐	斤		****
***	豆泡	斤		****
***	豆皮	斤		***
***	香干	斤		***
***	榨菜丝	箱		**
***	北豆腐	斤		****
***	五香豆腐丝	斤		***
***	东北大拉皮	斤		***
***	面筋	斤		***
***	凉粉	斤		***
***	淡干海带	斤		***
***	凉皮	斤		****
***	小酥肉	斤		***
***	牙签肉	斤		***
***	锅包肉	斤		***
***	冬菜	箱	*g/袋*袋	**
***	冬笋	桶	.*kg	**
***	冬笋片	箱	**g/袋*袋	**
***	冬笋丝	箱	*g/袋*袋	**
***	粉丝	箱	*g/袋*袋	**
***	粉条	袋	**kg	***
***	腐竹	箱	*g/袋*袋	**
***	干香菇	斤	***g	**
***	枸杞	斤	B级***g	**
***	海带丝	袋	*kg	***
***	藕带	箱	*g/袋*袋	*
***	藕片	箱	**g/袋*袋	*
***	米线	箱	*g/袋*袋	**
***	秋耳	斤		**
***	木耳	斤		***

（*）调料

序号	名称	单位	规格	预计数量
*	黄花	袋	***g	***
*	秋耳	袋	***g	***
*	香菇	袋	***g	***
*	银耳	袋	***g	***
*	XO酱	瓶	**g	**
*	八宝菜	箱	.kg	***
*	白醋	箱	*ml/瓶*瓶	**
*	白酸菜	箱	g/袋*袋	***
*	白糖	袋	***g	**
**	白芝麻	斤	A级***g	***
**	白芷	斤	A级***g	**
**	冰糖	斤	***g	**
**	菜籽油	桶	*L	**
**	草菇酱汁	箱	.kg/桶**桶	**
**	草莓果酱	瓶	***g	*
**	陈醋	箱	*ml/瓶*瓶	**
**	陈皮		A级***g	**
**	澄面	袋	***g	**
**	橙汁	瓶	***ml	**
**	大料	斤	A级***g	***
**	大重庆火锅底料	箱	*g/袋*袋	**
**	带皮花生米	袋	** kg	***
**	淀粉	袋	**kg	**
**	豆瓣酱	桶	*kg	**
**	豆豉	盒	**g	**
**	豆蔻	斤	A级***g	**
**	豆沙	箱	kg/袋袋	**
**	剁椒	箱	kg/瓶*罐	*
**	剁椒酱	箱	kg/桶*桶	**
**	二荆条辣椒面	箱	kg/袋*袋	**
**	番茄酱	箱	*g/袋*袋	**
**	蜂蜜	箱	*g/瓶*瓶	*
**	干锅酱	箱	*g/袋袋	**
**	干黄花	斤	A级***g	**
**	干黄酱	箱	*g/袋*袋	**
**	桂皮	斤	B级***g	**
**	果酱	箱	*g/瓶*瓶	*
**	海底捞火锅底料	箱	*g/袋*袋	**
**	海鲜酱	瓶	***g	**
**	蚝油	箱	*g/瓶*瓶	**
**	核桃仁	斤	A级***g	*
**	黑椒碎	盒	***g	**
**	黑椒汁	瓶	***g	**
**	黑芝麻	斤	A级***g	**
**	红曲粉	袋	***g	**
**	红薯粉	斤	***g	***
**	红糖	箱	*g/袋*袋	**
**	红腰豆	箱	g/桶*桶	*
**	红油	瓶	***g	**
**	胡椒粉	斤	A级***g	***
**	花雕酒	箱	*ml/瓶*瓶	*
**	花椒	斤	A级***g	***
**	花椒粉	袋	**g	**
**	花椒油	箱	*ml/瓶*瓶	**
**	花生酱	箱	kg/罐*罐	**
**	黄豆酱	箱	.kg/瓶**瓶	**
**	黄飞鸿香脆椒	箱	*g/袋*袋	*
**	灰枣	袋	**kg	***
**	鸡粉	桶	*kg	***
**	鸡精	箱	*g/袋*袋	**
**	鸡汁	箱	kg/瓶*瓶	**
**	吉士粉	箱	*桶	*
**	姜粉	袋	***g	**
**	香其酱	箱	*g/袋*袋	**
**	酱豆腐	箱	.kg/罐**罐	**
**	酱豆腐	箱	*g/瓶*瓶	**
**	酱油	箱	*ml/瓶*瓶	**
**	酱油	箱	L/桶*桶	**
**	酵母	箱	*g/袋*袋	**
**	芥末油	瓶	**ml	**
**	金钻奶油	盒	*kg	**
**	韭菜花	箱	.kg/桶**桶	*
**	咖喱粉	瓶	***g	**
**	咖喱酱	瓶	***g	**
**	辣白菜	箱	*斤	**
**	辣椒段	斤	A级***g	***
**	辣椒面	斤	A级***g	***
**	辣椒碎	斤	A级***g	***
**	辣妹子辣椒酱	箱	*g/瓶*瓶	**
**	辣鲜露	箱	*g/瓶瓶	**
**	海天老抽	瓶	.L	***
**	海天老抽	瓶	***ml	***
**	老干妈	箱	*g/瓶*瓶	**
**	老鸭汤	箱	kg/袋*袋	*
**	冷面	袋	****kg	**
**	炼乳	箱	*g/桶*桶	*
**	料酒	箱	.L/桶*桶	**
**	刘二酸菜	箱	*g/袋*袋	***
**	六月鲜伴侣	瓶	***g	**
**	六月鲜酱油	箱	*g/瓶*瓶	**
**	六月香葱伴侣豆瓣酱	桶	***g	**
**	罗汉果	斤	A级***g	*
**	麻酱	桶	.kg	**
**	麻椒	斤	A级***g	**
**	麻辣鲜	袋	***g	**
**	米醋	箱	L/桶*桶	***
**	面包粉	袋	**kg	*
**	面包糠	箱	kg/袋**袋	**
**	木耳	斤	A级***g	***
***	南乳汁	箱	*g/瓶*瓶	**
***	柠檬汁	箱	*ml/瓶*瓶	**
***	牛肉汁	桶	*kg	*
***	糯米粉	箱	*g/袋*袋	**
***	排骨酱	箱	/瓶***瓶	**
***	泡椒	箱	. kg/袋**袋	**
***	泡椒酱	箱	***袋	**
***	巧克力酱	瓶	***g	**
***	清水笋片	箱	*g/袋*袋	**
***	去皮花生米	袋	**kg	**
***	肉蔻	斤	A级***g	**
***	肉松	箱	kg/袋**袋	*
***	沙茶酱	箱	*g/瓶*瓶	*
***	沙拉酱	箱	kg/瓶*瓶	*
***	沙司	瓶	***g	**
***	生抽	箱	.L/桶**桶	***
***	生粉	箱	kg/袋*袋	**
***	十三香	箱	***（g/盒）	**
***	石桥酱	袋	***g	***
***	酸豇豆	斤	***g	***
***	酸梅晶	箱	*g/袋*袋	*
***	蒜蓉辣酱	瓶	.kg	***
***	蒜香粉	袋	***g	**
***	甜面酱	箱	*g/桶*桶	**
***	味极鲜酱油	箱	L/桶*桶	**
***	味椒盐	箱	g/袋*袋	**
***	味精	箱	kg/袋*袋	**
***	无核小枣	袋	*kg	**
***	无双铝泡打粉	箱	.kg/袋**袋	**
***	五香粉	箱	g/袋**袋	**
***	香辣酱	箱	/瓶***瓶	**
***	香茅草	斤	A级***g	**
***	香叶	斤	A级***g	**
***	香油	箱	**（*ml/瓶）	**
***	小茴香	斤	B级***g	**
***	小米辣	箱	*g/袋*袋	*
***	盐	箱	*g/袋*袋	***
***	鱼酸菜	箱	**kg	**
***	玉米淀粉	袋	***g	****
***	榨菜	箱	g/袋**袋	**
***	蒸鱼豉油	箱	*ml/瓶*瓶	**
***	柱候酱	瓶	***g	***
***	孜然粉	袋	**g	*
***	孜然粒	斤	A级***	**
***	紫菜	箱	*g/袋*袋	**
***	红牌楼川菜馆水煮肉调料	箱		*
***	良姜	斤		**
***	甘草	斤		**
***	香菜籽	斤		*
***	千里香	斤		**
***	香果	斤		**
***	山奈	斤		**
***	砂仁	斤		**
***	黑胡椒粒	斤		*
***	木香	斤		*
***	灵香草	斤		*
***	广藿香	斤		*
***	韩国泡菜	箱		*
***	方便面	箱		**
***	麦芽糖	箱		*
***	白胡椒粒	斤		**
***	草果	斤		**
***	豆腐王	袋		*
***	碱面	袋	***g	***
***	肠衣	箱		*
***	藤椒油	斤		***
***	猪油	桶		*
***	嫩肉粉	箱		**
***	泡打粉	箱		**
***	小苏打	袋		***
***	黄油	桶		*

招采单位：北京市朝阳区教育服务保障中心

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