一、项目编号：晟和招字YX-CS****-***
二、项目名称：玉溪技师学院玉溪职业技术学院（九龙校区）****年食堂经营招标项目
三、中标（成交）信息
第一标段
成交人：玉溪尹浩餐饮管理服务有限公司 |
成交人地址：云南省玉溪市高新区凤凰街道办事处胜利社区秀山路**号 |
成交价：餐饮管理服务费营业收入额的**.** % |
供应商得分：**.**分 |
主要标的信息 |
服务类 |
名称：玉溪技师学院玉溪职业技术学院（九龙校区）****年食堂经营招标项目（一标段） |
服务范围：一标段（思味苑食堂）：玉溪技师学院玉溪职业技术学院自主经营模式，由玉溪技师学院玉溪职业技术学院提供场地、房屋基础配套及相关设施设备，采购人负责操作间、售卖间主要的设施设备配置与更新改造，负责水、电、燃气接口的建设，以及公共安防、消防主要设施设备、收费系统等基本公共服务建设与保障，负责项目的经营收支与财务核算；一标段（思味苑食堂）供应商负责餐食的加工制作与销售（注：餐食品类应在经营范围以内且不低于**种类型）、思味苑食堂室内就餐场所及室外就近区域、操作区域内外公共卫生保洁，餐食食品安全与卫生质量管理责任，以及因自身经营需要添置的设施设备，引入团队从业人员的工资、社保、税收、用品用具及耗材、购买食品安全责任险等，保障日常正常经营，依法经营，自负盈亏，风险自担。成交供应商应严格按照《玉溪技师学院 玉溪职业技术学院食堂安全卫生管理制度》（管理制度另册提供）及其他相关管理制度执行。 |
服务时间：自合同签订之日起一年，合同到期后经采购人考评合格且师生满意率达到**%及以上，方可续签下一年合同，最多续签一年。 |
服务标准：符合国家、地方现行相关法律、法规及行业规定，严格执行《中华人民共和国食品安全法》《餐饮服务食品安全操作规范》《学校食堂食品安全管理与规范操作》及云南省学校食堂“*T”实务管理等规定，满足采购人要求；服务期间严格遵守学校的各项规章制度及采购人内部管理的要求，所有人员凭有效健康证上岗，统一着装且佩戴口罩、卫生帽。（具体详见竞争性磋商文件及成交供应商响应文件） |
第二标段 |
成交人：玉溪嘉运商贸有限公司 |
成交人地址：云南省玉溪市红塔区徐百户屯*幢*号 |
成交价：/ |
供应商得分：**.**分 |
主要标的信息 |
服务类 |
名称：玉溪技师学院玉溪职业技术学院（九龙校区）****年食堂经营招标项目（二标段） |
服务范围：本项目二标段（知味苑食堂）采用委托经营管理模式，餐食品类应在经营范围以内且不低于**种类型；委托经营食堂所有收支均纳入学校食堂财务管理，营业收入按每半月据实兑付。二标段（知味苑食堂）供应商各自负责所经营食堂物资及设备采购、房屋基础配套及相关设施设备、以及公共安防、消防主要设施设备，经营区域内建设改造、经营直接成本、负责水、电、燃气费用、建设餐食的加工制作与销售（注：餐食品类应在经营范围以内且不低于**种类型）、二标段（知味苑食堂）各自室内就餐场所及室外就近区域、操作区域内外公共卫生保洁，餐食食品安全与卫生质量管理责任，人员的工资、社保、税收、用品用具及耗材、购买食品安全责任险，以及其他委托经营需经营者承担部分，保障日常正常经营。成交供应商应须严格按照《玉溪技师学院 玉溪职业技术学院食堂安全卫生管理制度》（管理制度另册提供）及其他相关管理制度执行。（具体详见竞争性磋商文件及成交供应商响应文件） |
服务时间：自合同签订之日起一年，合同到期后经采购人考评合格且师生满意率达到**%及以上，方可续签下一年合同，最多续签一年。 |
服务标准：符合国家、地方现行相关法律、法规及行业规定，严格执行《中华人民共和国食品安全法》《餐饮服务食品安全操作规范》《学校食堂食品安全管理与规范操作》及云南省学校食堂“*T”实务管理等规定，满足采购人要求；服务期间严格遵守学校的各项规章制度及采购人内部管理的要求，所有人员凭有效健康证上岗，统一着装且佩戴口罩、卫生帽。 |
第三标段 |
成交人地址：云南省玉溪市高新区秀山路**号 |
成交价：/ |
供应商得分：**.**分 |
主要标的信息 |
服务类 |
名称：玉溪技师学院玉溪职业技术学院（九龙校区）****年食堂经营招标项目（三标段） |
服务范围：本项目三标段（清味苑食堂）采用委托经营管理模式，餐食品类应在经营范围以内且不低于**种类型；委托经营食堂所有收支均纳入学校食堂财务管理，营业收入按每半月据实兑付。三标段（清味苑食堂）供应商各自负责所经营食堂物资及设备采购、房屋基础配套及相关设施设备、以及公共安防、消防主要设施设备，经营区域内建设改造、经营直接成本、负责水、电、燃气费用、建设餐食的加工制作与销售（注：餐食品类应在经营范围以内且不低于**种类型）、三标段（清味苑食堂）各自室内就餐场所及室外就近区域、操作区域内外公共卫生保洁，餐食食品安全与卫生质量管理责任，人员的工资、社保、税收、用品用具及耗材、购买食品安全责任险，以及其他委托经营需经营者承担部分，保障日常正常经营。成交供应商应须严格按照《玉溪技师学院 玉溪职业技术学院食堂安全卫生管理制度》（管理制度另册提供）及其他相关管理制度执行。 |
服务时间：自合同签订之日起一年，合同到期后经采购人考评合格且师生满意率达到**%及以上，方可续签下一年合同，最多续签一年。 |
服务标准：符合国家、地方现行相关法律、法规及行业规定，严格执行《中华人民共和国食品安全法》《餐饮服务食品安全操作规范》《学校食堂食品安全管理与规范操作》及云南省学校食堂“*T”实务管理等规定，满足采购人要求；服务期间严格遵守学校的各项规章制度及采购人内部管理的要求，所有人员凭有效健康证上岗，统一着装且佩戴口罩、卫生帽。（具体详见竞争性磋商文件及成交供应商响应文件） |
四、磋商小组名单：娄永祥（磋商组长）、徐桂芬、王跃红、李所贵、田学莉。
五、代理服务收费标准及金额：本次采购代理服务费按每标段取
一标段：总价包干*****.**元；二标段：总价包干*****.**元；三标段：总价包干****.**元。由每标段成交人在领取成交通知书时一次性支付相应标段的采购代理费给代理机构。
六、通知期限
自本公示发布之日起*个工作日。
七、其他补充事宜：无。
八、凡对本次公示内容提出询问，请按以下方式联系。
*.采购人信息
名称：玉溪技师学院玉溪职业技术学院
地址：玉溪市红塔区九龙路*号
联系人：禹老师
联系方式：***********
*.采购代理机构信息
名 称：晟和项目管理（玉溪）有限公司
地址：玉溪市红塔区李棋街道兰溪路天竹阁二楼
联系方式：***********
*.项目联系方式
项目联系人：范师
电 话：***********
日 期：****年**月**日
